{"title":"Gozney","description":"","products":[{"product_id":"gozney-dough-cutter-ad1339","title":"Teigschneider","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dough Cutter | AD1339\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Dough Cutter AD1339\u003c\/strong\u003e ist ein massiver Teigschneider für das \u003cstrong\u003ePortionieren, Teilen und Formen von Pizza- und Brotteig\u003c\/strong\u003e. Gerade bei größeren Teigmengen hilft die breite Klinge dabei, gleichmäßige Teigportionen für einzelne Pizzen vorzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie etwa \u003cstrong\u003e16,5 cm breite, konisch beziehungsweise spitz zulaufende Klinge\u003c\/strong\u003e lässt sich kontrolliert durch den Teig drücken. Durch das bewusst solide Eigengewicht des Werkzeugs muss weniger Kraft aufgebracht werden als bei sehr leichten Kunststoff-Teigkarten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin robuster \u003cstrong\u003eHolzgriff\u003c\/strong\u003e sorgt für sicheren Halt. Die Kombination aus breiter Klinge und massivem Griff macht den Dough Cutter nicht nur zum Schneiden interessant: Er kann auch beim Formen und Organisieren von Teig auf der Arbeitsfläche eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit ungefähr \u003cstrong\u003e16 × 11,5 × 2,5 cm\u003c\/strong\u003e bleibt der Teigschneider kompakt genug für die Schublade oder Zubehörbox und ist gleichzeitig groß genug, um auch größere Teigmengen komfortabel zu bearbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46464211190100,"sku":"AD1339","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/image-removebg-preview-2023-09-12T090742.312.png?v=1700653845"},{"product_id":"gozney-pizza-server-14-ad1349","title":"Servierteller 14\"","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Pizza Server 14\" | AD1349\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Pizza Server 14\" AD1349\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges Servier- und Schneidebrett für Pizzen bis etwa \u003cstrong\u003e35,6 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003e. Statt die fertige Pizza auf einem klassischen Teller zu servieren, bietet das große schwarze Board eine großzügige, optisch markante Präsentationsfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Pizza Server wird aus einer \u003cstrong\u003eschwarzen Faserplatte\u003c\/strong\u003e gefertigt. Das Material ist langlebig, strapazierfähig und besitzt eine glatte Oberfläche, auf der Pizza direkt portioniert und serviert werden kann. Gleichzeitig lässt sich das Board nach der Verwendung unkompliziert reinigen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit einem Durchmesser von \u003cstrong\u003e35,6 cm beziehungsweise 14 Zoll\u003c\/strong\u003e ist die Fläche auf eine komplette 14\"-Pizza ausgelegt. Ein integrierter Griff erleichtert den Transport vom Arbeitsplatz zum Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAm Griffende befindet sich außerdem eine \u003cstrong\u003eAufhängeöse\u003c\/strong\u003e, sodass der Server nach der Reinigung platzsparend aufgehängt werden kann. Dadurch eignet er sich sowohl für die heimische Küche als auch für eine hochwertig ausgestattete Outdoor-Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46464212402516,"sku":"AD1349","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/ID_190725_orig-removebg-preview.png?v=1693898197"},{"product_id":"gozney-dough-scraper-ad1340","title":"Teigschaber","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dough Scraper | AD1340\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Dough Scraper AD1340\u003c\/strong\u003e ist die flexible Ergänzung zum klassischen Dough Cutter. Während der Teigschneider vor allem zum Portionieren dient, eignet sich der Dough Scraper hervorragend dazu, \u003cstrong\u003eweichen oder klebrigen Teig aus Schüsseln zu lösen, aufzunehmen und auf die Arbeitsfläche zu übertragen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney kombiniert dafür eine flexible Außenschicht aus \u003cstrong\u003eSilikon\u003c\/strong\u003e mit einem stabilisierenden Kern aus \u003cstrong\u003erostfreiem Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Dadurch bleibt der Teigschaber flexibel genug, um sich an die Rundung einer Schüssel anzupassen, besitzt gleichzeitig aber ausreichend Stabilität für kontrolliertes Arbeiten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGerade bei Pizzateigen mit hoher Hydration ist diese Kombination hilfreich. Der Teig kann möglichst schonend aus der Schüssel gelöst werden, ohne ihn unnötig stark zu ziehen oder mit den Fingern bearbeiten zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie glatte Silikonoberfläche lässt sich anschließend unkompliziert reinigen. Mit ungefähr \u003cstrong\u003e4 6\/8 × 3 3\/8 Zoll\u003c\/strong\u003e ist der Scraper kompakt und liegt beim Arbeiten direkt in der Hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46464241434964,"sku":"AD1340","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/ID_190722_orig_600x600-removebg-preview.png?v=1693898044"},{"product_id":"gozney-dome-pizzaschieber-ad1350","title":"Pizzaheber für Dome","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dome Pizzaschieber lang | AD1350\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Dome Pizzaschieber AD1350\u003c\/strong\u003e ist ein langer Pizzaheber für das sichere Einschießen und Herausnehmen von Pizza aus dem Gozney Dome. Durch den verlängerten Griff bleibt beim Arbeiten ein komfortabler Abstand zur intensiven Hitze im Garraum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Schaufel besteht aus \u003cstrong\u003eAluminium\u003c\/strong\u003e und bietet mit rund \u003cstrong\u003e36 cm Breite\u003c\/strong\u003e ausreichend Platz für größere Pizzen. Mit einer Gesamtlänge von etwa \u003cstrong\u003e90,5 cm\u003c\/strong\u003e eignet sich der Peel insbesondere für tiefere Pizzaöfen, bei denen ein kurzer Pizzaschieber weniger komfortabel wäre. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Schaufelfläche ist \u003cstrong\u003eperforiert\u003c\/strong\u003e. Dadurch kann überschüssiges Mehl vor dem Einschießen der Pizza durch die Öffnungen fallen. Das reduziert die Menge an losem Mehl, die auf den extrem heißen Backstein gelangt und dort verbrennen könnte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEine abgeflachte Vorderkante erleichtert gleichzeitig das Aufnehmen der vorbereiteten Pizza. Das leichte Aluminium unterstützt ein kontrolliertes Handling und macht den AD1350 zu einem funktionalen Werkzeug für das regelmäßige Pizzabacken mit dem Dome.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46514974818644,"sku":"AD1350","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/gozney-dome-pizzaschieber--lang-b914603070261408f2f354ec9f9cf38c_1920x1920_c1752dcb-26b7-4593-a83c-0094ffa4b50f-removebg-preview.png?v=1693898287"},{"product_id":"gozney-pizza-rocker-ad1348","title":"Pizza-Wiegemesser","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Pizza Rocker | AD1348\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Pizza Rocker AD1348\u003c\/strong\u003e ist ein großes Pizza-Wiegemesser, mit dem sich frisch gebackene Pizza schnell und sauber portionieren lässt. Statt mit einem kleinen Schneidrad mehrfach über die Pizza zu fahren, wird die lange Klinge mit einer kontrollierten \u003cstrong\u003eWiegebewegung\u003c\/strong\u003e durch Boden und Belag geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie lange Schneide ist besonders praktisch bei größeren Pizzen. Durch die breite Klinge kann ein großer Teil der Pizza in einer einzigen Bewegung durchtrennt werden. Das reduziert unnötiges Hin- und Herschieben und hilft dabei, Käse und Belag beim Portionieren möglichst an ihrem Platz zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney setzt auf eine robuste \u003cstrong\u003eEdelstahlklinge\u003c\/strong\u003e in Kombination mit einem Holzgriff. Händlerdaten führen eine Klingenlänge von ungefähr \u003cstrong\u003e33,5 bis 35 cm\u003c\/strong\u003e sowie eine Stärke von rund \u003cstrong\u003e2 mm\u003c\/strong\u003e auf. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Aussparungen im oberen Griffbereich ermöglichen eine sichere Führung mit beiden Händen. So lässt sich kontrolliert Druck auf die Klinge ausüben – besonders hilfreich bei knusprigen Pizzaböden oder großen Pizzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Pizza Rocker eignet sich damit hervorragend für alle, die regelmäßig größere Pizzen backen und beim anschließenden Portionieren eine schnelle Alternative zum klassischen Pizzarad suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46514982486356,"sku":"AD1348","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/gozney-pizza-rocker-cc5fe27301ea3c63076c3cd75b05fd3a_1920x1920_51c4d5f3-d4f7-474b-b6af-73d302cc9e19-removebg-preview.png?v=1693898240"},{"product_id":"gozney-dome-cover-ad1235","title":"Abdeckhaube für Dome kurz","description":"\u003cp\u003eDie aus UV-stabilem Marinematerial hergestellte Abdeckhaube schützt deinen Dome vor Regen, Schnee und Sonne. Durch die doppelten Nähte ist sie sehr langlebig und robust.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46515029016916,"sku":"AD1235","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Abdeckhaube_f_r_Dome_kurz.png?v=1790160031"},{"product_id":"gozney-arc-xl-off-black-16-gapobde1624","title":"Arc XL Pizzaofen Off-Black","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Off Black | GAPOBDE1624\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet die großzügige 16\"-Backfläche des Arc XL mit dem markanten dunklen Gozney-Design. Der leistungsstarke \u003cstrong\u003ePropangas-Pizzaofen\u003c\/strong\u003e wurde für ambitionierte Pizzabäcker entwickelt, die größere Pizzen backen und gleichzeitig den Bedienkomfort eines präzise regulierbaren Gasofens nutzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e bietet der Arc XL die notwendige Leistung für echtes Hochtemperaturbacken. Seine seitliche Rollflamme zieht über den Garraum und bildet das charakteristische Flammenbild eines traditionellen Holzofens nach. Bei optimaler Temperatur können laut Gozney \u003cstrong\u003e16\"-Pizzen in 60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e gebacken werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie große Kochfläche von \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e bietet nicht nur Platz für größere Pizza, sondern auch zusätzliche Bewegungsfreiheit beim Drehen. Der Brenner befindet sich seitlich, sodass möglichst wenig wertvolle Backfläche verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e20 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert die für den Pizzaboden notwendige Energie. Die \u003cstrong\u003ezweilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e unterstützt die Wärmespeicherung, damit auch beim Backen mehrerer Pizzen hintereinander hohe Temperaturen zur Verfügung stehen. Das digitale Präzisionsthermometer hilft dabei, den richtigen Zeitpunkt zum Einschießen der nächsten Pizza besser einzuschätzen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eTrotz seiner großzügigen Backfläche misst der Arc XL außen lediglich \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e. Mit \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e ist er deutlich leichter als die großen Dome-Hybridöfen und lässt sich dadurch einfacher in bestehende Outdoor-Küchen integrieren. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPOBDE1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e572 × 402 × 697 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e33 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46874658865492,"sku":"GAPOBDE1624","price":899.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Arc_XL_OffBlack_Hero_450C-Large.png?v=1774850512"},{"product_id":"gozney-infrarot-thermometer-ad1352","title":"Digitales IR-Thermometer","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Infrarot-Thermometer | AD1352\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit dem \u003cstrong\u003eGozney Infrarot-Thermometer AD1352\u003c\/strong\u003e lässt sich die Oberflächentemperatur des Pizzasteins berührungslos bestimmen. Das ist beim Pizzabacken besonders wichtig, denn die Lufttemperatur allein verrät nicht zuverlässig, ob der Stein bereits genügend Energie gespeichert hat, um den Pizzaboden schnell und kräftig auszubacken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin integrierter \u003cstrong\u003eLaser\u003c\/strong\u003e hilft dabei, den gewünschten Messpunkt auf dem Backstein präzise anzuvisieren. Die gemessene Temperatur erscheint auf dem hintergrundbeleuchteten \u003cstrong\u003eLED-Display\u003c\/strong\u003e, sodass sie auch bei schlechteren Lichtverhältnissen gut abgelesen werden kann. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Thermometer unterstützt sowohl \u003cstrong\u003eEinzelmessungen als auch kontinuierliche Temperaturmessungen\u003c\/strong\u003e und kann zwischen Celsius und Fahrenheit umgeschaltet werden. Nach \u003cstrong\u003e15 Sekunden\u003c\/strong\u003e schaltet sich das Gerät automatisch ab, um die Batterie zu schonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie aktuelle Gozney-Produktseite gibt einen Messbereich von \u003cstrong\u003e−50 °C bis 800 °C\u003c\/strong\u003e an. Damit deckt das Thermometer auch die hohen Steintemperaturen leistungsstarker Pizzaöfen ab. Für Pizza nennt Gozney als Orientierung eine Temperatur von \u003cstrong\u003e400 bis 500 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46952259715412,"sku":"AD1352","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/image-removebg-preview-2023-12-15T102348.301.png?v=1702632213"},{"product_id":"gozney-arc-xl-bone-16-gapbnde1624","title":"Arc XL Pizzaofen Bone","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Bone \/ Creme | GAPBNDE1624\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Bone\u003c\/strong\u003e ist die großzügigere Variante des Arc und wurde für alle entwickelt, die \u003cstrong\u003ePizzen bis 16 Zoll\u003c\/strong\u003e backen möchten. Trotz der großen Backfläche bleibt das Gehäuse kompakt und verbindet damit viel Platz im Inneren mit einem vergleichsweise geringen Platzbedarf in der Outdoor-Küche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie charakteristische \u003cstrong\u003eseitliche Rollflamme\u003c\/strong\u003e ahmt die Flammenbewegung eines traditionellen holzbefeuerten Pizzaofens nach. Die Flamme zieht über den Garraum und verteilt intensive Hitze über der Pizza. Gleichzeitig kann die Gasleistung präzise reguliert werden. Laut Gozney lässt sich eine 16\"-Pizza bei entsprechender Temperatur in \u003cstrong\u003e60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e backen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Arc XL erreicht bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e. Für die notwendige Unterhitze sorgt ein \u003cstrong\u003e20 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e, der herausgenommen werden kann. Zusammen mit der dichten \u003cstrong\u003ezweilagigen Isolierung\u003c\/strong\u003e ist der Ofen darauf ausgelegt, seine hohe Temperatur auch zwischen mehreren Pizzen möglichst effektiv zu halten beziehungsweise schnell wiederherzustellen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin integriertes \u003cstrong\u003edigitales Präzisionsthermometer\u003c\/strong\u003e erleichtert die Kontrolle des Ofens. Dadurch können Stein- und Garraumhitze zusammen mit der regulierbaren Flamme gezielter auf unterschiedliche Pizzastile abgestimmt werden. Neben Pizza eignet sich die intensive Hitze außerdem für weitere Hochtemperaturgerichte. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen und einem \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e großen Innenraum bietet der Arc XL reichlich Platz. Die breite \u003cstrong\u003e427 × 95 mm große Ofenöffnung\u003c\/strong\u003e erleichtert das Einschießen und Drehen großer Pizzen. Das Eigengewicht beträgt \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPBNDE1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bone \/ Creme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e572 × 402 × 697 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e33 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e keine Montage erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47323821408596,"sku":"GAPBNDE1624","price":899.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Arc16XL_Bone_HeroRight_Flame_450C-Medium.png?v=1774849882"},{"product_id":"gozney-arc-arc-xl-stand-aa1785","title":"Pizzaofentisch\/Gestell für Arc\/Arc XL","description":"\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eGozney Arc + Arc XL Stand | AA1785\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc + Arc XL Stand AA1785\u003c\/strong\u003e verwandelt den Arc oder Arc XL in eine freistehende und mobile Outdoor-Pizzastation. Das Untergestell wurde speziell für beide Arc-Modelle entwickelt und kombiniert einen sicheren Stand des Pizzaofens mit zusätzlichen Arbeits- und Ablageflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Konstruktion besteht aus \u003cstrong\u003epulverbeschichteten Stahlbeinen und Aluminium-Querträgern\u003c\/strong\u003e. Der Pizzaofen wird über einen Drehverschluss sicher mit dem Gestell verbunden. Dadurch entsteht eine stabile Einheit, die gleichzeitig innerhalb der Terrasse oder Outdoor-Küche bewegt werden kann. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBesonders praktisch sind die \u003cstrong\u003everstellbaren Seitenflächen aus Akazienholz\u003c\/strong\u003e. Sie schaffen direkt neben dem Pizzaofen Platz für Zutaten, Pizzaschieber und weiteres Zubehör. Zusätzliche Haken ermöglichen es, Kochwerkzeuge griffbereit am Stand aufzuhängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEine integrierte \u003cstrong\u003eStahlplattform für die Gasflasche\u003c\/strong\u003e hält die Gasversorgung sauber am Untergestell. Vier große Lenkrollen erleichtern das Verschieben des kompletten Setups. Fußbremsen sorgen anschließend dafür, dass der Stand während des Backens sicher an seiner Position bleibt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDamit ist der Arc Stand insbesondere für alle interessant, die ihren \u003cstrong\u003eArc oder Arc XL nicht fest in eine Outdoor-Küche integrieren\u003c\/strong\u003e, sondern als eigenständige, flexibel positionierbare Pizza-Station nutzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e AA1785\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Pizzaofen-Untergestell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGozney Arc und Arc XL\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNicht vorgesehen für:\u003c\/strong\u003e Arc Lite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Beine:\u003c\/strong\u003e pulverbeschichteter Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuerträger:\u003c\/strong\u003e Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenflächen:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeitenflächen:\u003c\/strong\u003e verstellbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRollen:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e4 große Lenkrollen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeststellmöglichkeit:\u003c\/strong\u003e Fußbremsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasflaschenablage:\u003c\/strong\u003e Stahlplattform\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWerkzeughaken:\u003c\/strong\u003e vorhanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenbefestigung:\u003c\/strong\u003e Drehverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong\u003e1.039 × 749 × 850 mm\u003c\/strong\u003e laut Händler-\/Produktdaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598423834964,"sku":"AA1785","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Accessories_Arc_Stand_Front-Medium.png?v=1707744300"},{"product_id":"gozney-arc-arc-xl-booster-aa1783","title":"Arc + Arc XL Booster","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc + Arc XL Booster | AA1783\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc + Arc XL Booster\u003c\/strong\u003e hebt einen auf einer Arbeitsplatte platzierten Arc oder Arc XL auf eine komfortablere Arbeitshöhe. Dadurch befinden sich Ofenöffnung und Backfläche höher, was das \u003cstrong\u003eEinschießen, Beobachten und Drehen der Pizza\u003c\/strong\u003e ergonomischer gestaltet. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Booster ist sowohl mit dem \u003cstrong\u003eArc als auch dem Arc XL\u003c\/strong\u003e kompatibel. Seine Konstruktion besteht aus robustem, \u003cstrong\u003epulverbeschichtetem Stahl\u003c\/strong\u003e und ist für den dauerhaften Einsatz im Outdoor-Cooking-Bereich ausgelegt. Eine integrierte Ablagemöglichkeit bietet zudem Platz für einen Pizzaschieber. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit Abmessungen von \u003cstrong\u003e178 × 599 × 580 mm\u003c\/strong\u003e schafft der Booster eine stabile Basis, ohne dass gleich ein vollständiges mobiles Gestell benötigt wird. Damit ist er besonders interessant für vorhandene Outdoor-Küchen und Arbeitsplatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598434451796,"sku":"AA1783","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/image-removebg-preview-2024-02-29T165417.194.png?v=1709222034"},{"product_id":"gozney-acacia-wood-pizza-peel-server-12-ad1780","title":"Akazienholz-Pizzaschaufel \u0026 Server (M)","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Acacia Wood Pizza Peel \u0026amp; Server 12\" | AD1780\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Acacia Wood Pizza Peel \u0026amp; Server 12\" AD1780\u003c\/strong\u003e ist die kompakte Variante des hochwertigen Holz-Pizzaschiebers von Gozney. Er verbindet \u003cstrong\u003ePizzaschieber, Vorbereitungsbrett und Servierfläche\u003c\/strong\u003e in einem einzigen Zubehörteil und eignet sich insbesondere für klassische Pizzen bis etwa 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGefertigt wird der Peel aus \u003cstrong\u003eFSC-zertifiziertem Akazien-Hartholz\u003c\/strong\u003e. Die natürliche Holzoberfläche verleiht dem Produkt eine hochwertige Optik und macht den Pizzaschieber gleichzeitig zu einer attraktiven Unterlage, auf der die fertige Pizza direkt am Tisch serviert werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit einer Materialstärke von \u003cstrong\u003e13 mm\u003c\/strong\u003e besitzt die Schaufel eine solide Konstruktion. Die Vorderkante ist abgeschrägt, damit sich der Peel leichter unter den Teig beziehungsweise die fertige Pizza schieben lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn die Oberfläche integriert Gozney eine \u003cstrong\u003ePizza-Kontur sowie Schnittmarkierungen\u003c\/strong\u003e. Diese Details unterstützen beim Formen und späteren Portionieren der Pizza. Nach dem Backen muss die Pizza somit nicht zwingend auf ein separates Schneide- oder Servierbrett umgesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie kompakte \u003cstrong\u003e12-Zoll-Ausführung\u003c\/strong\u003e passt besonders gut zu kleineren Pizzaformaten und mobilen Öfen. Eine Metall-Aufhängeschlaufe ermöglicht anschließend die griffbereite und platzsparende Aufbewahrung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598451851604,"sku":"AD1780","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Akazienholz-Pizzaschaufel_Server_M.png?v=1790160395"},{"product_id":"gozney-acacia-wood-pizza-peel-server-14-ad1770","title":"Akazienholz-Pizzaschaufel \u0026 Server (L)","description":"\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eGozney Acacia Wood Pizza Peel \u0026amp; Server 14\" | AD1770\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Acacia Wood Pizza Peel \u0026amp; Server 14\" AD1770\u003c\/strong\u003e verbindet gleich mehrere Arbeitsschritte rund um Pizza in einem hochwertigen Werkzeug. Die Holzschaufel kann zum \u003cstrong\u003eVorbereiten, Aufnehmen und Einschießen der Pizza\u003c\/strong\u003e verwendet werden und dient nach dem Backen gleichzeitig als attraktive Servierfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney fertigt den Peel aus \u003cstrong\u003eFSC-zertifiziertem Akazien-Hartholz\u003c\/strong\u003e. Das natürliche Material sorgt nicht nur für eine hochwertige Optik, sondern bietet auch eine für die Teigverarbeitung angenehme Oberfläche. Gerade beim Einschießen einer frisch belegten Pizza kann Holz gegenüber Metall praktisch sein, da sich der vorbereitete Teig auf der entsprechend bemehlten Oberfläche gut handhaben lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Platte ist \u003cstrong\u003e13 mm stark\u003c\/strong\u003e und besitzt eine abgeschrägte Vorderkante. Dadurch lässt sich der Peel leichter unter Pizza und Teig führen. Eine integrierte \u003cstrong\u003eMetallschlaufe\u003c\/strong\u003e ermöglicht die platzsparende Aufbewahrung an einem Haken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBesonders charakteristisch sind die in das Holz eingravierten Markierungen. Eine \u003cstrong\u003ePizza-Kontur und Schnittmarkierungen\u003c\/strong\u003e unterstützen beim Formen beziehungsweise anschließenden gleichmäßigen Portionieren der Pizza. Dadurch funktioniert der Acacia Wood Pizza Peel \u0026amp; Server nicht nur als Pizzaschieber, sondern ebenso als hochwertiges Servierbrett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie \u003cstrong\u003e14-Zoll-Ausführung\u003c\/strong\u003e ist für Pizzen bis etwa \u003cstrong\u003e35,6 cm\u003c\/strong\u003e ausgelegt und bietet damit einen guten Mittelweg zwischen kompakter Handhabung und großzügiger Pizza-Größe.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598470365524,"sku":"AD1770","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Akazienholz-Pizzaschaufel_Server_L.png?v=1790160164"},{"product_id":"gozney-balance-placement-peel-standard-12-ad1763","title":"Balance Placement Peel M","description":"\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eGozney Balance Placement Peel Standard 12\" | AD1763\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Balance Placement Peel Standard 12\"\u003c\/strong\u003e ist die kompaktere Variante des Balance Pizzaschiebers und speziell auf \u003cstrong\u003ePizzen bis 12 Zoll\u003c\/strong\u003e abgestimmt. Damit eignet er sich besonders für kompaktere Pizzaöfen und für Pizzabäcker, die überwiegend klassische 30-cm-Pizzen zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eWie bei der Large-Ausführung kombiniert Gozney eine \u003cstrong\u003eleichte Aluminiumklinge mit einem ergonomischen Griff aus FSC-zertifiziertem Buchenholz\u003c\/strong\u003e. Die Konstruktion verlagert den Schwerpunkt näher zur Hand. Das sorgt für mehr Kontrolle, wenn eine belegte Pizza von der Arbeitsfläche aufgenommen und in den heißen Ofen eingeschossen wird. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Schaufelfläche ist \u003cstrong\u003eperforiert\u003c\/strong\u003e, sodass überschüssiges Mehl vor dem Einschießen durch die Öffnungen fallen kann. Weniger loses Mehl auf dem Pizzastein bedeutet gleichzeitig weniger verbranntes Mehl und damit weniger unerwünschte Bitterstoffe am Pizzaboden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEine \u003cstrong\u003eflach ausgeführte Vorderkante\u003c\/strong\u003e unterstützt das kontrollierte Aufnehmen der Pizza und reduziert das seitliche Wackeln der Schaufel. Der klassische Holzgriff bietet dabei eine angenehm natürliche Haptik und ist austauschbar. Eine Metall-Aufhängeschlaufe erleichtert die platzsparende Aufbewahrung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598500217172,"sku":"AD1763","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Balance_Placement_Peel_Medium_89e6991e-9045-4a08-ade5-ee60004cca7c_1.png?v=1713788038"},{"product_id":"gozney-balance-placement-peel-large-14-ad1764","title":"Balance Placement Peel L","description":"\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eGozney Balance Placement Peel Large 14\" | AD1764\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Balance Placement Peel Large 14\"\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger Pizzaschieber zum sicheren Aufnehmen und Einschießen größerer Pizzen bis \u003cstrong\u003e14 Zoll\u003c\/strong\u003e. Gozney kombiniert dafür eine leichte, perforierte Aluminiumfläche mit einem ergonomisch ausgelegten Griff aus \u003cstrong\u003eFSC-zertifiziertem Buchenholz\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie besondere Stärke der Balance-Serie liegt in ihrer Gewichtsverteilung. Durch den Holzgriff wird der Schwerpunkt näher zur Hand verlagert, wodurch sich der Schieber kontrollierter führen lässt. Gerade bei einer fertig belegten Pizza ist das ein wichtiger Vorteil, da sie möglichst ruhig und ohne Verformung in den heißen Pizzaofen transportiert werden soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAuch die Form der Schaufel wurde darauf abgestimmt. Die \u003cstrong\u003eflache Vorderkante\u003c\/strong\u003e erhöht die Stabilität beim Aufnehmen und Einschießen und reduziert seitliche Kippbewegungen. Die Perforierung der Aluminiumfläche lässt gleichzeitig überschüssiges Mehl nach unten fallen. Dadurch gelangt weniger loses Mehl auf den heißen Backstein, wo es verbrennen und einen bitteren Geschmack verursachen könnte. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Griff ist austauschbar und mit einer stabilen \u003cstrong\u003eMetall-Aufhängeschlaufe\u003c\/strong\u003e versehen. Ergänzend verwendet Gozney zertifiziert recycelten Kunststoff aus dem Ocean-Bound-Plastic-Programm. Damit verbindet der Balance Placement Peel ein professionelles Handling mit einer hochwertigen Materialauswahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598508409172,"sku":"AD1764","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Balance_Placement_Peel_Large_ed40fff0-47de-410d-a36c-7b379fba8d25_1.png?v=1713788061"},{"product_id":"gozney-pro-placement-peel-12-ad1766","title":"Pro Placement Peel M","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Pro Placement Peel Medium 12\" | AD1766\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Pro Placement Peel Medium 12\" AD1766\u003c\/strong\u003e wurde für ambitionierte und professionelle Pizzabäcker entwickelt, die beim Einschießen ihrer Pizza möglichst wenig unnötiges Gewicht in der Hand haben möchten. Die Konstruktion ist deshalb besonders leicht und auf eine präzise Balance zwischen Schaufel und Griff ausgelegt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie \u003cstrong\u003evollständig perforierte Aluminiumklinge\u003c\/strong\u003e lässt überschüssiges Mehl vor dem Einschießen nach unten fallen. Dadurch gelangt weniger loses Mehl auf den heißen Pizzastein – ein wichtiger Vorteil beim Backen mit sehr hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney hat die Kantenform so gestaltet, dass sie beim Formen und Aufnehmen einer möglichst runden Pizza unterstützt. Der profilierte Aluminiumgriff ist leicht, robust und so ausgelegt, dass der Peel kontrolliert durch die Hand gleiten kann. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAm Griffende befindet sich ein ergonomisches Holzelement mit Aufhängeschlaufe. Für Teile der Konstruktion kommt zudem \u003cstrong\u003erecycelter Ocean-Bound-Kunststoff\u003c\/strong\u003e zum Einsatz. Der Griff ist austauschbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Medium-Ausführung besitzt eine Schaufelfläche von rund \u003cstrong\u003e30 cm beziehungsweise 12 Zoll\u003c\/strong\u003e und eignet sich damit ideal für klassische 12\"-Pizzen. Ergänzende Händlerdaten nennen eine Stiellänge von ungefähr \u003cstrong\u003e48 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598548746580,"sku":"AD1766","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Pro_Placement_Peel_Medium_f34796f7-6764-413d-846d-4ec70b4bc31e.png?v=1713788487"},{"product_id":"gozney-pro-placement-peel-14-ad1767","title":"Pro Placement Peel L","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Pro Placement Peel Large 14\" | AD1767\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Pro Placement Peel Large 14\" AD1767\u003c\/strong\u003e ist die größere Variante des professionellen Gozney Pizzaschiebers. Er wurde für \u003cstrong\u003ePizzen bis etwa 14 Zoll beziehungsweise 35,6 cm\u003c\/strong\u003e konzipiert und bietet damit zusätzliche Fläche für größere Pizzastile. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eWie beim Medium-Modell setzt Gozney auf eine besonders leichte \u003cstrong\u003eAluminiumkonstruktion\u003c\/strong\u003e. Die Klinge ist vollständig perforiert, damit überschüssiges Mehl vor dem Einschießen aus der Unterseite der Pizza entfernt werden kann. Weniger Mehl auf dem Stein bedeutet weniger verbrannte Rückstände und damit einen saubereren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer profilierte Aluminiumgriff und die geschwungene Unterseite sind auf ein besonders flüssiges Handling ausgelegt. Der Schieber soll sich möglichst wie eine Verlängerung des Arms bewegen und damit auch bei schnellen Backvorgängen präzise geführt werden können. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin ergonomisches Holzgriffstück am Ende sorgt für sicheren Halt. Die Aufhängeschlaufe besteht aus recyceltem Ocean-Bound-Kunststoff. Der Griff lässt sich austauschen, wodurch der hochwertige Peel auf eine langfristige Nutzung ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598564245844,"sku":"AD1767","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Pro_Placement_Peel_Large_9912dfdf-78c9-4b54-8b4e-a610622d9158.png?v=1713788489"},{"product_id":"gozney-arc-cover-aa1787","title":"Arc Abdeckhaube kurz","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc Cover – Abdeckhaube | AA1787\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie \u003cstrong\u003eGozney Arc Cover\u003c\/strong\u003e schützt den Arc Pizzaofen ganzjährig vor den Belastungen des Outdoor-Einsatzes. Die passgenaue Abdeckung hält \u003cstrong\u003eRegen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Tiere\u003c\/strong\u003e vom Ofen fern. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas verwendete Heavy-Duty-Gewebe besteht aus \u003cstrong\u003e100 % Polyester mit PVC-Beschichtung\u003c\/strong\u003e und besitzt ein Materialgewicht von \u003cstrong\u003e350 g\/m²\u003c\/strong\u003e. Es ist sowohl wasserabweisend als auch UV-beständig. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eÜber robuste Haltebänder beziehungsweise den Zugmechanismus lässt sich die Abdeckung am unteren Bereich des Ofens fixieren. Damit ist sie eine sinnvolle Ergänzung für einen Arc, der dauerhaft auf Terrasse, Balkon oder in einer Outdoor-Küche steht.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598599504212,"sku":"AA1787","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/ArcXLCover_1.webp?v=1714755589"},{"product_id":"gozney-arc-xl-cover-aa1789","title":"Arc XL Abdeckhaube kurz","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Cover | AA1789\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Cover\u003c\/strong\u003e ist die passgenaue Abdeckhaube für den \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Pizzaofen\u003c\/strong\u003e und schützt den Ofen zuverlässig vor Witterungseinflüssen, wenn er dauerhaft im Außenbereich steht. Die Abdeckung wurde speziell auf die Abmessungen des Arc XL abgestimmt und umschließt den Pizzaofen eng, ohne die unnötige Größe einer Universalabdeckung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas widerstandsfähige Gewebe schützt den Arc XL vor \u003cstrong\u003eRegen, Frost, Wind und UV-Strahlung\u003c\/strong\u003e und hilft gleichzeitig dabei, Schmutz und Feuchtigkeit vom Ofen fernzuhalten. Gerade bei einem hochwertigen Outdoor-Pizzaofen ist eine passende Abdeckung sinnvoll, um Oberflächen und Komponenten zwischen den Einsätzen vor äußeren Einflüssen zu schützen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFür die Abdeckung wird \u003cstrong\u003ePVC-beschichtetes Polyestergewebe\u003c\/strong\u003e verwendet. Als Materialstärke werden \u003cstrong\u003e350 g\/m²\u003c\/strong\u003e angegeben. Das robuste Material ist für den Outdoor-Einsatz konzipiert und kombiniert Wetterbeständigkeit mit einer flexiblen Handhabung beim Auf- und Abziehen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003ePraktische \u003cstrong\u003eKnebelverschlüsse und eine Zuglasche\u003c\/strong\u003e sorgen dafür, dass die Abdeckhaube auch bei Wind sicher am Ofen sitzt. Dadurch wird verhindert, dass sich das Cover leicht anhebt oder vom Pizzaofen löst. Die Abdeckung ist ausschließlich für den \u003cstrong\u003eGozney Arc XL\u003c\/strong\u003e vorgesehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598616707412,"sku":"AA1789","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Accessories_Arc_16_Cover_Ortho-Medium.png?v=1707748180"},{"product_id":"gozney-pizza-cutter-ad1347","title":"Pizzaschneider","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Pizza Cutter | AD1347\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Pizza Cutter AD1347\u003c\/strong\u003e ist der klassische Pizzaschneider für schnelles und präzises Portionieren frisch gebackener Pizza. Im Gegensatz zum großen Pizza Rocker setzt dieses Modell auf ein kompaktes \u003cstrong\u003erotierendes Schneidrad\u003c\/strong\u003e, das sich kontrolliert durch Boden und Belag führen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Schneidrad besteht aus \u003cstrong\u003erostfreiem Edelstahl\u003c\/strong\u003e und besitzt einen Durchmesser von ungefähr \u003cstrong\u003e8 cm\u003c\/strong\u003e. Die scharfe runde Klinge rollt beim Schneiden durch die Pizza und eignet sich dadurch sowohl für dünne, knusprige Böden als auch für weichere Pizzastile. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer ergonomisch ausgelegte Griff kombiniert funktionale Materialien mit einer hochwertigen Optik. Eine integrierte \u003cstrong\u003eAufhängeöse\u003c\/strong\u003e ermöglicht es, den Pizza Cutter nach der Verwendung griffbereit an einer Küchen- oder Outdoor-Küchenleiste aufzubewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit einer Gesamtlänge von ungefähr \u003cstrong\u003e23 cm\u003c\/strong\u003e bleibt der Pizzaschneider kompakt und lässt sich einfach führen. Damit ist der Gozney Pizza Cutter ein unkompliziertes Werkzeug für alle, die nach dem Backen schnell und sauber portionieren möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602356552020,"sku":"AD1347","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/PizzaCutter-Medium.png?v=1707810752"},{"product_id":"gozney-pizza-server-18-ad1677","title":"Servierteller 18\"","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Pizza Server 18\" | AD1677\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Pizza Server 18\" AD1677\u003c\/strong\u003e ist die besonders große Variante des Gozney Servierbretts und bietet Platz für Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu \u003cstrong\u003e45,7 cm beziehungsweise 18 Zoll\u003c\/strong\u003e. Damit eignet er sich hervorragend für große Familienpizzen und die entsprechend großen Pizzaöfen der Gozney-Serie. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas handgefertigte Board besteht aus einer \u003cstrong\u003eschwarzen, strapazierfähigen Faserplatte\u003c\/strong\u003e. Die glatte Oberfläche eignet sich sowohl zum Schneiden als auch zum anschließenden Servieren der Pizza. So muss die fertige Pizza nicht zwischen mehreren Brettern oder Tellern umgesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eTrotz seiner großen Fläche lässt sich der Server durch den integrierten Griff komfortabel tragen. Die schwarze Oberfläche sorgt gleichzeitig für eine hochwertige Präsentation, auf der der helle Pizzateig und die Zutaten besonders gut zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEine Öse am Griffende ermöglicht die platzsparende Aufbewahrung. Nach der Verwendung lässt sich die strapazierfähige Oberfläche einfach reinigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602379424084,"sku":"AD1677","price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/image-removebg_13.png?v=1707818552"},{"product_id":"gozney-dough-tray-ad1646","title":"Ballenbox","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dough Tray | AD1646\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas \u003cstrong\u003eGozney Dough Tray AD1646\u003c\/strong\u003e wurde entwickelt, um Pizzateig kontrolliert \u003cstrong\u003egehen und fermentieren\u003c\/strong\u003e zu lassen. Statt einer einfachen Teigbox kombiniert Gozney mehrere Funktionen, mit denen sich die Bedingungen während der Gare besser kontrollieren lassen. Die Box misst \u003cstrong\u003e450 × 350 × 80 mm\u003c\/strong\u003e und ist so dimensioniert, dass sie laut Gozney in die meisten Haushaltskühlschränke passt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEine \u003cstrong\u003eluftdichte Dichtung\u003c\/strong\u003e schafft eine geschützte Umgebung für die Teiglinge. Gleichzeitig besitzt die Box ein \u003cstrong\u003eDruckablassventil\u003c\/strong\u003e, das den während längerer Fermentation entstehenden Druck kontrollieren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBesonders praktisch ist die integrierte \u003cstrong\u003eTemperaturanzeige\u003c\/strong\u003e. Sie ermöglicht es, die Temperatur in der Teigbox im Blick zu behalten und dadurch unterschiedliche Fermentationsprozesse besser nachzuvollziehen. Das ist insbesondere bei längeren Gehzeiten hilfreich, bei denen bereits wenige Grad einen deutlichen Einfluss auf die Entwicklung des Teiges haben können. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIm Inneren befindet sich außerdem eine \u003cstrong\u003eherausnehmbare Silikoneinlage für die Teiglinge\u003c\/strong\u003e. Sie unterstützt eine runde Form und erleichtert das Herausnehmen, ohne den fertig fermentierten Teig unnötig stark zu verformen. Der transparente, temperaturbeständige Deckel ermöglicht gleichzeitig einen Blick auf den Teig, ohne die Box öffnen zu müssen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDamit ist das Dough Tray deutlich mehr als eine einfache Ballenbox und eignet sich sowohl für die Gare bei Raumtemperatur als auch für die kontrollierte Fermentation im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602672337236,"sku":"AD1646","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/DoughTray.webp?v=1709550318"},{"product_id":"gozney-dome-wood-loader-ad1315","title":"Glutschieber \u0026 Holzheber für Dome","description":"\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eGozney Dome Holzschieber | AD1315\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Dome Holzschieber AD1315\u003c\/strong\u003e ist ein speziell für das Arbeiten mit Holzfeuer entwickeltes Werkzeug. Mit ihm lassen sich \u003cstrong\u003eHolzscheite, Glut und Asche im Garraum positionieren und kontrollieren\u003c\/strong\u003e, ohne mit den Händen unnötig nah an die intensive Hitze des Pizzaofens zu kommen. Die SKU AD1315 wird im deutschen Handel ausdrücklich als Gozney Dome Holzschieber geführt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGerade beim Kochen mit echtem Holzfeuer ist die Position des Brennmaterials entscheidend. Der Holzschieber ermöglicht es, brennende Holzstücke zur Seite zu bewegen, Glut neu zu verteilen oder den Feuerbereich vor dem Einschießen einer Pizza anzupassen. So lässt sich die verfügbare Backfläche besser organisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie robuste \u003cstrong\u003eEdelstahlkonstruktion\u003c\/strong\u003e ist auf die hohen Temperaturen eines Holzfeuers ausgelegt. Der lange Aufbau sorgt gleichzeitig für einen sinnvollen Abstand zwischen Hand und Feuer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDamit ist der Holzschieber eine praktische Ergänzung für alle, die ihren Gozney Dome regelmäßig mit Holz betreiben und Wert auf ein kontrolliertes \u003cstrong\u003eFire Management\u003c\/strong\u003e legen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47646668652884,"sku":"AD1315","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/324x324_6017547a-1a90-40c9-a1d7-cb88b91c8487.png?v=1708696538"},{"product_id":"gozney-arc-arc-xl-stand-cover-aa1795","title":"Arc + Arc XL Abdeckhaube lang","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc + Arc XL Stand Cover | AA1795\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas \u003cstrong\u003eGozney Arc + Arc XL Stand Cover AA1795\u003c\/strong\u003e ist die großformatige Abdeckhaube für einen \u003cstrong\u003eGozney Arc oder Arc XL auf dem passenden Arc Stand\u003c\/strong\u003e. Anders als die kurzen Arc-Abdeckhauben schützt diese Variante nicht nur den Pizzaofen selbst, sondern die komplette Kombination aus Ofen und Untergestell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDamit eignet sich das Cover besonders für Arc-Setups, die dauerhaft auf Terrasse oder im Garten stehen. Die Abdeckung schützt die Kochstation vor \u003cstrong\u003eRegen, Wind, UV-Strahlung und weiteren Witterungseinflüssen\u003c\/strong\u003e und reduziert gleichzeitig Verschmutzungen während längerer Nutzungspausen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Material besteht aus robustem \u003cstrong\u003e100 % Polyester mit PVC-Beschichtung\u003c\/strong\u003e und besitzt ein Flächengewicht von \u003cstrong\u003e350 g\/m²\u003c\/strong\u003e. Die Kombination sorgt für eine widerstandsfähige Außenhaut, die auf den regelmäßigen Einsatz im Freien ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Cover ist \u003cstrong\u003ewasserabweisend und UV-beständig\u003c\/strong\u003e. Ein integriertes Zugsystem ermöglicht es, die Abdeckung im unteren Bereich enger an das Gestell anzulegen. Dadurch sitzt sie sauberer und ist bei Wind besser gegen Verrutschen beziehungsweise Hochwehen gesichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBesonders praktisch ist die gemeinsame Kompatibilität: \u003cstrong\u003eAA1795 passt sowohl über den Arc als auch über den größeren Arc XL\u003c\/strong\u003e, sofern der jeweilige Pizzaofen auf dem entsprechenden Arc + Arc XL Stand montiert ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48064181600596,"sku":"AA1795","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Arc_Arc_XL_Abdeckhaube_lang.webp?v=1790161859"},{"product_id":"gozney-arc-mantel-frontablage-aa1797","title":"Arc Frontablage","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc Mantel – Frontablage | AA1797\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc Mantel\u003c\/strong\u003e erweitert den Arc um eine praktische Arbeits- und Ablagefläche direkt vor der Ofenöffnung. Pizza und andere Speisen lassen sich dadurch leichter \u003cstrong\u003edrehen, kontrollieren, bestreichen oder kurzfristig abstellen\u003c\/strong\u003e, ohne dass dafür eine separate Arbeitsfläche unmittelbar neben dem Ofen benötigt wird. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Frontablage ist nicht nur beim Pizzabacken praktisch. Auch Pfannen können darauf sicherer gedreht und Gerichte kontrolliert werden. Beilagen lassen sich im Bereich der Ofenöffnung kurz warmhalten. Damit wird die kleine Ablage zu einer funktionalen Erweiterung des eigentlichen Garraums. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney kombiniert eine Ablage aus \u003cstrong\u003e304-Edelstahl\u003c\/strong\u003e mit einem hochdruckgegossenen Aluminium-Tragarm. Das Aluminium ist pulverbeschichtet und dadurch zusätzlich gegen Hitze und Kratzer geschützt. Die Montage am Arc erfolgt \u003cstrong\u003ewerkzeuglos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51005524803924,"sku":"AA1797","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Arc14_MantelSide-Medium.png?v=1734525878"},{"product_id":"gozney-arc-xl-mantel-frontablage-aa1799","title":"Arc XL Frontablage","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Mantel \/ Frontablage | AA1799\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Mantel\u003c\/strong\u003e erweitert den Arc XL um eine praktische Arbeits- und Ablagefläche unmittelbar vor der Ofenöffnung. Die Frontablage wurde speziell für den \u003cstrong\u003eGozney Arc XL\u003c\/strong\u003e entwickelt und schafft genau dort zusätzlichen Platz, wo er beim Pizzabacken und Outdoor Cooking benötigt wird. Die Zuordnung der Artikelnummer \u003cstrong\u003eAA1799 zum Arc XL Mantel\u003c\/strong\u003e ist eindeutig dokumentiert. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie zusätzliche Ablagefläche erleichtert das \u003cstrong\u003eDrehen, Prüfen, Übergießen und kurze Ruhenlassen von Speisen\u003c\/strong\u003e. Beim Pizzabacken kann sie beispielsweise beim Handling der Pizza direkt an der Ofenöffnung unterstützen. Auch Pfannen oder andere geeignete Kochutensilien lassen sich dadurch komfortabler am Ofen bewegen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney setzt bei der Konstruktion auf besonders widerstandsfähige Materialien. Die Ablage besteht aus \u003cstrong\u003e304-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, während der tragende Arm aus \u003cstrong\u003eAluminium-Druckguss\u003c\/strong\u003e gefertigt wird. Die Konstruktion ist auf hohe Temperaturen und den regelmäßigen Einsatz am Pizzaofen ausgelegt. Gleichzeitig sorgen die glatten Oberflächen für eine unkomplizierte Reinigung nach dem Kochen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin weiterer Vorteil ist die unkomplizierte Installation: Der Arc XL Mantel lässt sich \u003cstrong\u003eohne Werkzeug am Pizzaofen befestigen\u003c\/strong\u003e. Dadurch kann der Arc XL schnell um zusätzliche Arbeitsfläche erweitert werden, ohne dass dafür ein separates Möbelstück oder eine zusätzliche Arbeitsplatte benötigt wird. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDamit ist der \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Mantel AA1799\u003c\/strong\u003e besonders für Nutzer interessant, die ihren Arc XL als feste Outdoor-Kochstation einsetzen und beim Einschießen, Drehen und Entnehmen der Pizza mehr Ablagefläche direkt am Ofen wünschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51005548200276,"sku":"AA1799","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Arc16XL_MantelSide-Medium.png?v=1734526445"},{"product_id":"gozney-utility-turning-peel-ad1761","title":"Utility Wendeheber","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Utility Wendeheber | AD1761\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Utility Wendeheber AD1761\u003c\/strong\u003e ist das robuste Arbeitstier unter den Gozney Pizzawendern. Er wurde zum \u003cstrong\u003eDrehen, Anheben, Positionieren und Herausnehmen von Pizza\u003c\/strong\u003e direkt im heißen Ofen entwickelt und setzt dabei auf eine besonders stabile Konstruktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Schaufel besteht aus \u003cstrong\u003erostfreiem Edelstahl\u003c\/strong\u003e und ist als einteilige, geschweißte Konstruktion ausgeführt. Eine abgeschrägte Vorderkante erleichtert es, unter den bereits angebackenen Pizzaboden zu gelangen. Dadurch lässt sich die Pizza während des Backens kontrolliert anheben und drehen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer lange \u003cstrong\u003eFSC-zertifizierte Buchenholzgriff\u003c\/strong\u003e sorgt für einen komfortablen Abstand zur Hitze und bringt gleichzeitig Gewicht in den hinteren Bereich des Werkzeugs. Dadurch liegt der Wendeheber ausgewogener in der Hand. Mit einer Gesamtlänge von etwa \u003cstrong\u003e800 mm\u003c\/strong\u003e eignet er sich auch für tiefere Pizzaöfen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAm Griffende befindet sich eine praktische Aufhängeschlaufe aus \u003cstrong\u003eOcean-Bound-Plastic-zertifiziertem Recyclingkunststoff\u003c\/strong\u003e. Damit verbindet Gozney eine robuste Edelstahlkonstruktion mit natürlichem Holz und einem durchdachten Detail für die Aufbewahrung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51247591424340,"sku":"AD1761","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/image-removebg-2025-02-10T145802.294.png?v=1739195730"},{"product_id":"gozney-arc-off-black-14-gapobde1425","title":"Arc Pizzaofen Gas Off-Black","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc Off Black | GAPOBDE1425\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet professionelle Hochtemperatur-Performance mit einer erstaunlich kompakten Konstruktion. Der ausschließlich mit \u003cstrong\u003ePropangas\u003c\/strong\u003e betriebene Pizzaofen bietet ausreichend Platz für \u003cstrong\u003ePizzen bis 14 Zoll\u003c\/strong\u003e und erreicht Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e. Bei entsprechender Temperatur können 14\"-Pizzen laut Gozney in \u003cstrong\u003e60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e gebacken werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Herzstück bildet Gozneys charakteristischer \u003cstrong\u003eseitlicher Gasbrenner mit rollender Flamme\u003c\/strong\u003e. Die Flamme zieht seitlich über den Garraum und bildet damit die Flammenbewegung eines traditionellen Holzofens nach. Gleichzeitig maximiert die seitliche Positionierung des Brenners die nutzbare Fläche des Backsteins. Dadurch bleibt genügend Platz, um eine große Pizza komfortabel einzuschießen und während des Backens zu drehen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e20 mm starker, herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert deutlich mehr Wärme als dünnere Backböden und unterstützt eine schnelle Regeneration der Bodentemperatur zwischen mehreren Pizzen. Zusätzlich besitzt der Arc eine \u003cstrong\u003ezweilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e, die Gozney speziell auf eine hohe Wärmespeicherung ausgelegt hat. So kann der Ofen die für Pizza erforderlichen hohen Temperaturen auch bei mehreren Backvorgängen hintereinander halten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFür zusätzliche Kontrolle sorgt das \u003cstrong\u003edigitale Präzisionsthermometer\u003c\/strong\u003e. Zusammen mit der gut sichtbaren Flamme und der regulierbaren Gasleistung lässt sich der Backvorgang gezielt steuern. Damit verbindet der Arc die Optik und intensive Hitze einer rollenden Flamme mit dem komfortablen Handling eines Gas-Pizzaofens. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003e480 × 564 × 342 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen bleibt der Arc trotz seiner 14\"-Kapazität vergleichsweise kompakt. Der Garraum misst \u003cstrong\u003e377 × 462 × 173 mm\u003c\/strong\u003e, die Ofenöffnung \u003cstrong\u003e377 × 95 mm\u003c\/strong\u003e. Mit einem Eigengewicht von \u003cstrong\u003e21,5 kg\u003c\/strong\u003e eignet sich das Modell sowohl für eine geeignete Arbeitsfläche als auch für die passenden Gozney Stand- und Booster-Lösungen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPOBDE1425\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e14 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1.702 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e480 × 564 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e377 × 462 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e377 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e21,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrenner:\u003c\/strong\u003e seitlicher Gasbrenner mit Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e536 × 402 × 643 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e28 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e keine Montage erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51279331459412,"sku":"GAPOBDE1425","price":699.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Arc_XL_Off_Black.png?v=1790256645"},{"product_id":"gozney-tread-off-black-12-gtpobde1225","title":"Tread Pizzaofen Black inkl. Pizzaschneider","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Off Black | GTPOBDE1225\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Tread Off Black\u003c\/strong\u003e verfolgt ein anderes Konzept als Arc und Dome: Dieser Pizzaofen wurde konsequent auf \u003cstrong\u003eMobilität, geringes Gewicht und Outdoor-Abenteuer\u003c\/strong\u003e ausgelegt. Mit lediglich \u003cstrong\u003e13,5 kg Eigengewicht\u003c\/strong\u003e lässt er sich deutlich einfacher transportieren als größere stationäre Pizzaöfen und eignet sich damit hervorragend für Camping, Reisen, Wochenendausflüge oder eine flexibel aufgebaute Outdoor-Küche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eTrotz seiner kompakten Konstruktion bietet der Tread echte Hochtemperaturleistung. Der Propangasofen erreicht bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e und bietet Platz für \u003cstrong\u003ePizzen bis 12 Zoll\u003c\/strong\u003e oder geeignetes gusseisernes Kochgeschirr. Der seitliche Gasbrenner erzeugt Gozneys charakteristische \u003cstrong\u003erollende Flamme\u003c\/strong\u003e, die das Verhalten eines traditionellen Holzfeuers nachbildet und intensive Oberhitze erzeugt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEine Besonderheit ist das speziell auf Mobilität abgestimmte Wärmemanagement. Während große stationäre Öfen ihre Hitze möglichst lange speichern sollen, muss ein Reiseofen nach dem Backen auch wieder transportfähig werden. Gozney gibt deshalb eine mögliche \u003cstrong\u003eAufheizzeit von etwa 15 Minuten\u003c\/strong\u003e und eine Abkühlzeit von \u003cstrong\u003ebis zu etwa 20 Minuten\u003c\/strong\u003e an. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFür den Pizzaboden sorgt ein \u003cstrong\u003e12 mm starker, herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/strong\u003e. Das Gehäuse kombiniert \u003cstrong\u003eAluminium und Stahl\u003c\/strong\u003e, um Robustheit mit möglichst geringem Gewicht zu verbinden. Laut Gozney ist der Tread \u003cstrong\u003e33 % leichter als der Roccbox\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit Außenmaßen von nur \u003cstrong\u003e418 × 484 × 320 mm\u003c\/strong\u003e bleibt der Ofen kompakt. Der Innenraum misst \u003cstrong\u003e310 × 380 × 150 mm\u003c\/strong\u003e, die Ofenöffnung \u003cstrong\u003e310 × 85 mm\u003c\/strong\u003e. Eine Montage ist nicht erforderlich – der Tread wird auf der gewünschten Kochplattform positioniert und anschließend mit der Propangasversorgung verbunden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GTPOBDE1225\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e418 × 484 × 320 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e310 × 380 × 150 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e310 × 85 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e13,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstruktion:\u003c\/strong\u003e Aluminium und Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e einlagig \/ auf Mobilität ausgelegt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufheizzeit:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebis zu ca. 15 Minuten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbkühlzeit:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebis zu ca. 20 Minuten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e keine Montage erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × L × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 × 550 × 370 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308479316308,"sku":"GTPOBDE1225","price":499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Freisteller_7.png?v=1787669906"},{"product_id":"gozney-tread-olive-12-gtpolde1225","title":"Tread Pizzaofen Olive inkl. Pizzaschneider","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Olive | GTPOLDE1225\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Tread Olive\u003c\/strong\u003e kombiniert die mobile Hochtemperatur-Technologie des Tread mit der besonders outdoor-orientierten Farbvariante \u003cstrong\u003eOlive\u003c\/strong\u003e. Entwickelt wurde der kompakte Gas-Pizzaofen für alle, die nicht nur zu Hause Pizza backen möchten. Mit \u003cstrong\u003e13,5 kg Gewicht\u003c\/strong\u003e lässt sich der Tread vergleichsweise einfach transportieren und mit dem optionalen Venture-Zubehör zu einer mobilen Outdoor-Kochstation ausbauen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Ofen nimmt \u003cstrong\u003ePizzen bis 12 Zoll\u003c\/strong\u003e auf und erreicht mit seinem Propangasbrenner Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e. Die charakteristische seitliche Gozney-Rollflamme zieht über den Garraum und erzeugt intensive Oberhitze, während der Cordieritstein den Pizzaboden von unten bäckt. Die Flamme lässt sich regulieren und macht den Tread dadurch auch für andere Hochtemperaturgerichte interessant. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney hat das thermische Konzept gezielt auf einen mobilen Ofen abgestimmt. Der Tread kann unter entsprechenden Bedingungen \u003cstrong\u003ein etwa 15 Minuten aufheizen\u003c\/strong\u003e und laut Hersteller bereits \u003cstrong\u003ein etwa 20 Minuten wieder abkühlen\u003c\/strong\u003e. Dadurch muss nach dem letzten Backvorgang nicht stundenlang gewartet werden, bevor der Ofen wieder verstaut werden kann. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer herausnehmbare \u003cstrong\u003e12-mm-Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert die notwendige Unterhitze. Für das Gehäuse verwendet Gozney eine robuste Kombination aus \u003cstrong\u003eAluminium und Stahl\u003c\/strong\u003e. So bleibt der Tread widerstandsfähig, ohne das für einen mobilen Pizzaofen wichtige niedrige Gewicht aus den Augen zu verlieren. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit seinen \u003cstrong\u003e418 × 484 × 320 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen benötigt der Tread nur wenig Platz. Im Inneren stehen \u003cstrong\u003e310 × 380 × 150 mm\u003c\/strong\u003e zur Verfügung. Die \u003cstrong\u003e310 × 85 mm\u003c\/strong\u003e große Ofenöffnung ist auf das kompakte 12\"-Format abgestimmt. Damit verbindet der Tread Olive echte Gozney Hochtemperaturleistung mit einem Konzept, das ausdrücklich für das \u003cstrong\u003eKochen unterwegs\u003c\/strong\u003e entwickelt wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308487377236,"sku":"GTPOLDE1225","price":499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/11_b8a1fa9a-5cfc-4ee2-aef0-1f3ed7e048a0.png?v=1787815933"},{"product_id":"gozney-tread-venture-stand-at1899","title":"Tread Venture Gestell","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Venture Stand | AT1899\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Tread Venture Stand AT1899\u003c\/strong\u003e macht den mobilen Tread Pizzaofen auch dort einsatzbereit, wo keine ebene Arbeitsfläche vorhanden ist. Das speziell für den Tread entwickelte Outdoor-Gestell besitzt \u003cstrong\u003evier unabhängig voneinander verstellbare Beine\u003c\/strong\u003e und kann dadurch selbst auf unebenem Untergrund stabil ausgerichtet werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGenau darin liegt der große Vorteil gegenüber einem klassischen Pizzaofen-Untergestell. Ob \u003cstrong\u003eCampingplatz, Picknickplatz, felsiger Untergrund oder Outdoor-Abenteuer\u003c\/strong\u003e – jedes einzelne Bein kann passend zum Gelände eingestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eZusätzlich stehen \u003cstrong\u003ezwei Höhenstufen\u003c\/strong\u003e zur Verfügung. Damit lässt sich die Arbeitshöhe an die jeweilige Situation anpassen. Eine integrierte \u003cstrong\u003eWasserwaage\u003c\/strong\u003e hilft dabei, den Pizzaofen möglichst gerade auszurichten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie ausziehbaren Beine bestehen aus \u003cstrong\u003eAluminiumdruckguss\u003c\/strong\u003e und kombinieren Stabilität mit einem vergleichsweise transportfreundlichen Aufbau. Über eine Schnellverbindung wird der Tread mit dem Stand verbunden. Die Konstruktion ermöglicht außerdem, den Ofen bei Bedarf einfach vom Wind wegzudrehen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDamit ist der Venture Stand die konsequente Ergänzung zum mobilen Charakter des Tread: Aus dem kompakten Pizzaofen entsteht innerhalb kurzer Zeit eine \u003cstrong\u003efreistehende Outdoor-Pizzastation für unterwegs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308545311060,"sku":"AT1899","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/image-removebg-2025-04-28T101059.446.png?v=1745827692"},{"product_id":"gozney-tread-venture-bag-at1901","title":"Tread Travel Abdeckhaube","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Venture Bag | AT1901\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie \u003cstrong\u003eGozney Tread Venture Bag AT1901\u003c\/strong\u003e wurde speziell entwickelt, um den mobilen Tread Pizzaofen sicher zu transportieren und unterwegs vor Stößen und äußeren Einflüssen zu schützen. Damit wird der Tread tatsächlich zum Pizzaofen, der sich komfortabel zu Campingausflügen, Wochenendtrips oder anderen Outdoor-Abenteuern mitnehmen lässt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Tasche besteht aus \u003cstrong\u003erobustem Nylon\u003c\/strong\u003e und besitzt eine verstärkte Ober- und Unterseite. Die zusätzliche Polsterung schützt den Pizzaofen beim Transport, während dicke Gurtbandgriffe ein sicheres Tragen ermöglichen. Strapazierfähige Reißverschlüsse sorgen für einen unkomplizierten Zugang zum Innenraum. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eNeben dem Tread selbst bietet die Tasche zusätzlichen Stauraum. Eine \u003cstrong\u003eInnentasche für Pizzawerkzeuge\u003c\/strong\u003e hält Zubehör organisiert, während eine außenliegende Reißverschlusstasche schnellen Zugriff auf kleinere Gegenstände ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBesonders praktisch sind die integrierten \u003cstrong\u003eZurrgurte für den Tread Venture Stand\u003c\/strong\u003e. Dadurch können Ofen, Zubehör und das mobile Untergestell als zusammengehöriges Adventure-Setup transportiert werden. Die Tasche bietet zudem Platz für den Tread zusammen mit dem passenden Roof Rack.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308565856596,"sku":"AT1901","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/TreadVentureBag-Medium.png?v=1739196892"},{"product_id":"gozney-tread-roof-rack-at1903","title":"Tread Roof Rack","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Roof Rack | AT1903\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas \u003cstrong\u003eGozney Tread Roof Rack AT1903\u003c\/strong\u003e erweitert den mobilen Tread um eine praktische \u003cstrong\u003eArbeits- und Ablagefläche direkt auf dem Pizzaofen\u003c\/strong\u003e. Damit wird der begrenzte Platz beim Outdoor-Cooking besonders effizient genutzt – ein großer Vorteil beim Camping oder an Orten, an denen keine klassische Arbeitsplatte vorhanden ist. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Roof Rack wird am Tread befestigt und schafft oberhalb des Ofens Platz für Zutaten und Zubehör. Ein passendes, herausnehmbares Board lässt sich in das System integrieren und kann als Vorbereitungs-, Schneide- beziehungsweise Servierfläche verwendet werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Konstruktion besteht aus \u003cstrong\u003eAluminium und Kunststoff\u003c\/strong\u003e. Händlerdaten nennen Abmessungen von etwa \u003cstrong\u003e41,5 × 37,2 × 6,1 cm\u003c\/strong\u003e sowie ein Gewicht von rund \u003cstrong\u003e1,95 kg\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Roof Rack passt zum Adventure-Konzept des Tread: Statt einen zusätzlichen Tisch mitnehmen zu müssen, wird der ohnehin vorhandene Raum über dem Ofen als kompakte Arbeitsstation genutzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308636143956,"sku":"AT1903","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/TreadRoofRack_2-Medium_d760e212-7cbe-4177-9b0b-7fdaa6cc58de.png?v=1739196871"},{"product_id":"gozney-tread-roof-rack-server-at1960","title":"Tread Roof Rack Server","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Roof Rack Server | AT1960\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Tread Roof Rack Server AT1960\u003c\/strong\u003e ist das passende herausnehmbare Board für das Tread Roof Rack. Es verwandelt die Ablage auf dem Ofen in eine praktische \u003cstrong\u003eVorbereitungs-, Schneide- und Servierfläche\u003c\/strong\u003e und schafft damit auch unterwegs einen funktionalen Arbeitsplatz. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Board wird aus einem robusten \u003cstrong\u003eFaserwerkstoff\u003c\/strong\u003e gefertigt und passt exakt in das Roof Rack des Tread. Zutaten können darauf vorbereitet, fertige Pizza geschnitten und anschließend direkt serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGerade beim Camping reduziert das die Anzahl zusätzlicher Utensilien: Statt separates Schneidebrett und Serviertablett mitzunehmen, übernimmt der Roof Rack Server mehrere Aufgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Board ist \u003cstrong\u003eleicht und unkompliziert zu reinigen\u003c\/strong\u003e. Wichtig bei der Bestellung: AT1960 bezeichnet ausschließlich den Roof Rack Server – das eigentliche \u003cstrong\u003eTread Roof Rack AT1903 gehört nicht dazu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308741165396,"sku":"AT1960","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/TreadRoofRack_3-Medium.png?v=1739196864"},{"product_id":"gozney-tread-mantel-at1905","title":"Tread Frontablage","description":"\u003carticle class=\"w-full text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto py-[18px] px-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col @xs\/thread:px-0 @sm\/thread:px-1.5 @md\/thread:px-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative max-w-[var(--user-chat-width,70%)] rounded-3xl bg-token-message-surface px-5 py-2.5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Frontablage | AT1905\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie \u003cstrong\u003eGozney Tread Frontablage AT1905\u003c\/strong\u003e erweitert den kompakten Tread um wertvolle Arbeitsfläche direkt vor der Ofenöffnung. Gerade bei einem mobilen Pizzaofen ist diese zusätzliche Fläche besonders praktisch, weil sie dort entsteht, wo sie beim Backen tatsächlich benötigt wird. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBeim Pizzabacken kann die Ablage als \u003cstrong\u003eLandezone beim Drehen und Kontrollieren der Pizza\u003c\/strong\u003e dienen. Die Pizza lässt sich kurzfristig weiter von der Hitzequelle entfernen, ohne sie vollständig auf eine separate Arbeitsfläche legen zu müssen. Auch zum Warmhalten, Garnieren oder kurzen Abstellen von Pfannen kann die Frontablage verwendet werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Konstruktion besteht aus \u003cstrong\u003ekeramikbeschichtetem Aluminiumdruckguss\u003c\/strong\u003e und besitzt eine robuste Edelstahlkante. Dadurch ist die Ablage auf die hohen Temperaturen unmittelbar vor der Tread-Ofenöffnung ausgelegt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin weiterer Vorteil für den mobilen Einsatz ist die \u003cstrong\u003ewerkzeuglose Montage\u003c\/strong\u003e. Die Frontablage lässt sich schnell am Ofen anbringen und wieder entfernen – passend zum transportablen Konzept des Tread.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308761874772,"sku":"AT1905","price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/TreadMantel-Medium.png?v=1739196878"},{"product_id":"gozney-arc-off-black-14-gapobde1425-musthavesbundle","title":"Arc Pizzaofen Off-Black Must-Haves Bundle inkl. Pizzaschneider und Servierbrett","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc Off Black | GAPOBDE1425\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet professionelle Hochtemperatur-Performance mit einer erstaunlich kompakten Konstruktion. Der ausschließlich mit \u003cstrong\u003ePropangas\u003c\/strong\u003e betriebene Pizzaofen bietet ausreichend Platz für \u003cstrong\u003ePizzen bis 14 Zoll\u003c\/strong\u003e und erreicht Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e. Bei entsprechender Temperatur können 14\"-Pizzen laut Gozney in \u003cstrong\u003e60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e gebacken werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Herzstück bildet Gozneys charakteristischer \u003cstrong\u003eseitlicher Gasbrenner mit rollender Flamme\u003c\/strong\u003e. Die Flamme zieht seitlich über den Garraum und bildet damit die Flammenbewegung eines traditionellen Holzofens nach. Gleichzeitig maximiert die seitliche Positionierung des Brenners die nutzbare Fläche des Backsteins. Dadurch bleibt genügend Platz, um eine große Pizza komfortabel einzuschießen und während des Backens zu drehen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e20 mm starker, herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert deutlich mehr Wärme als dünnere Backböden und unterstützt eine schnelle Regeneration der Bodentemperatur zwischen mehreren Pizzen. Zusätzlich besitzt der Arc eine \u003cstrong\u003ezweilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e, die Gozney speziell auf eine hohe Wärmespeicherung ausgelegt hat. So kann der Ofen die für Pizza erforderlichen hohen Temperaturen auch bei mehreren Backvorgängen hintereinander halten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFür zusätzliche Kontrolle sorgt das \u003cstrong\u003edigitale Präzisionsthermometer\u003c\/strong\u003e. Zusammen mit der gut sichtbaren Flamme und der regulierbaren Gasleistung lässt sich der Backvorgang gezielt steuern. Damit verbindet der Arc die Optik und intensive Hitze einer rollenden Flamme mit dem komfortablen Handling eines Gas-Pizzaofens. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003e480 × 564 × 342 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen bleibt der Arc trotz seiner 14\"-Kapazität vergleichsweise kompakt. Der Garraum misst \u003cstrong\u003e377 × 462 × 173 mm\u003c\/strong\u003e, die Ofenöffnung \u003cstrong\u003e377 × 95 mm\u003c\/strong\u003e. Mit einem Eigengewicht von \u003cstrong\u003e21,5 kg\u003c\/strong\u003e eignet sich das Modell sowohl für eine geeignete Arbeitsfläche als auch für die passenden Gozney Stand- und Booster-Lösungen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPOBDE1425\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e14 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1.702 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e480 × 564 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e377 × 462 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e377 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e21,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrenner:\u003c\/strong\u003e seitlicher Gasbrenner mit Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e536 × 402 × 643 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e28 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e keine Montage erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51358630478164,"sku":"GAPOBDE1425musthaves","price":978.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Arc_Pizzaofen_Off-Black_Must-Haves_Bundle.png?v=1790256779"},{"product_id":"gozney-arc-xl-bone-16-gapbnde1624-musthavesbundle","title":"Arc XL Pizzaofen Bone Must-Haves Bundle inkl. Pizzaschneider und Servierbrett","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Bone \/ Creme | GAPBNDE1624\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Bone\u003c\/strong\u003e ist die großzügigere Variante des Arc und wurde für alle entwickelt, die \u003cstrong\u003ePizzen bis 16 Zoll\u003c\/strong\u003e backen möchten. Trotz der großen Backfläche bleibt das Gehäuse kompakt und verbindet damit viel Platz im Inneren mit einem vergleichsweise geringen Platzbedarf in der Outdoor-Küche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie charakteristische \u003cstrong\u003eseitliche Rollflamme\u003c\/strong\u003e ahmt die Flammenbewegung eines traditionellen holzbefeuerten Pizzaofens nach. Die Flamme zieht über den Garraum und verteilt intensive Hitze über der Pizza. Gleichzeitig kann die Gasleistung präzise reguliert werden. Laut Gozney lässt sich eine 16\"-Pizza bei entsprechender Temperatur in \u003cstrong\u003e60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e backen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Arc XL erreicht bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e. Für die notwendige Unterhitze sorgt ein \u003cstrong\u003e20 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e, der herausgenommen werden kann. Zusammen mit der dichten \u003cstrong\u003ezweilagigen Isolierung\u003c\/strong\u003e ist der Ofen darauf ausgelegt, seine hohe Temperatur auch zwischen mehreren Pizzen möglichst effektiv zu halten beziehungsweise schnell wiederherzustellen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin integriertes \u003cstrong\u003edigitales Präzisionsthermometer\u003c\/strong\u003e erleichtert die Kontrolle des Ofens. Dadurch können Stein- und Garraumhitze zusammen mit der regulierbaren Flamme gezielter auf unterschiedliche Pizzastile abgestimmt werden. Neben Pizza eignet sich die intensive Hitze außerdem für weitere Hochtemperaturgerichte. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen und einem \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e großen Innenraum bietet der Arc XL reichlich Platz. Die breite \u003cstrong\u003e427 × 95 mm große Ofenöffnung\u003c\/strong\u003e erleichtert das Einschießen und Drehen großer Pizzen. Das Eigengewicht beträgt \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPBNDE1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bone \/ Creme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e572 × 402 × 697 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e33 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e keine Montage erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51358688444756,"sku":"GAPBNDE1624musthaves","price":1168.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/6_731048a6-642d-4728-863a-8d0ce98f4883.png?v=1787757025"},{"product_id":"gozney-arc-xl-off-black-16-gapobde1624-musthavesbundle","title":"Arc XL Pizzaofen Off-Black Must-Haves Bundle inkl. Pizzaschneider und Servierbrett","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Off Black | GAPOBDE1624\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet die großzügige 16\"-Backfläche des Arc XL mit dem markanten dunklen Gozney-Design. Der leistungsstarke \u003cstrong\u003ePropangas-Pizzaofen\u003c\/strong\u003e wurde für ambitionierte Pizzabäcker entwickelt, die größere Pizzen backen und gleichzeitig den Bedienkomfort eines präzise regulierbaren Gasofens nutzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e bietet der Arc XL die notwendige Leistung für echtes Hochtemperaturbacken. Seine seitliche Rollflamme zieht über den Garraum und bildet das charakteristische Flammenbild eines traditionellen Holzofens nach. Bei optimaler Temperatur können laut Gozney \u003cstrong\u003e16\"-Pizzen in 60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e gebacken werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie große Kochfläche von \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e bietet nicht nur Platz für größere Pizza, sondern auch zusätzliche Bewegungsfreiheit beim Drehen. Der Brenner befindet sich seitlich, sodass möglichst wenig wertvolle Backfläche verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e20 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert die für den Pizzaboden notwendige Energie. Die \u003cstrong\u003ezweilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e unterstützt die Wärmespeicherung, damit auch beim Backen mehrerer Pizzen hintereinander hohe Temperaturen zur Verfügung stehen. Das digitale Präzisionsthermometer hilft dabei, den richtigen Zeitpunkt zum Einschießen der nächsten Pizza besser einzuschätzen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eTrotz seiner großzügigen Backfläche misst der Arc XL außen lediglich \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e. Mit \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e ist er deutlich leichter als die großen Dome-Hybridöfen und lässt sich dadurch einfacher in bestehende Outdoor-Küchen integrieren. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPOBDE1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e572 × 402 × 697 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e33 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51358754013524,"sku":"GAPOBDE1624musthaves","price":1168.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/4_ce05ced5-6f12-47b3-a934-d603ea933695.png?v=1787757025"},{"product_id":"gozney-arc-off-black-14-gapobde1425-protectbundle","title":"Arc Pizzaofen Off-Black Protect Bundle inkl. Pizzaschneider und Servierbrett","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc Off Black | GAPOBDE1425\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet professionelle Hochtemperatur-Performance mit einer erstaunlich kompakten Konstruktion. Der ausschließlich mit \u003cstrong\u003ePropangas\u003c\/strong\u003e betriebene Pizzaofen bietet ausreichend Platz für \u003cstrong\u003ePizzen bis 14 Zoll\u003c\/strong\u003e und erreicht Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e. Bei entsprechender Temperatur können 14\"-Pizzen laut Gozney in \u003cstrong\u003e60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e gebacken werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Herzstück bildet Gozneys charakteristischer \u003cstrong\u003eseitlicher Gasbrenner mit rollender Flamme\u003c\/strong\u003e. Die Flamme zieht seitlich über den Garraum und bildet damit die Flammenbewegung eines traditionellen Holzofens nach. Gleichzeitig maximiert die seitliche Positionierung des Brenners die nutzbare Fläche des Backsteins. Dadurch bleibt genügend Platz, um eine große Pizza komfortabel einzuschießen und während des Backens zu drehen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e20 mm starker, herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert deutlich mehr Wärme als dünnere Backböden und unterstützt eine schnelle Regeneration der Bodentemperatur zwischen mehreren Pizzen. Zusätzlich besitzt der Arc eine \u003cstrong\u003ezweilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e, die Gozney speziell auf eine hohe Wärmespeicherung ausgelegt hat. So kann der Ofen die für Pizza erforderlichen hohen Temperaturen auch bei mehreren Backvorgängen hintereinander halten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFür zusätzliche Kontrolle sorgt das \u003cstrong\u003edigitale Präzisionsthermometer\u003c\/strong\u003e. Zusammen mit der gut sichtbaren Flamme und der regulierbaren Gasleistung lässt sich der Backvorgang gezielt steuern. Damit verbindet der Arc die Optik und intensive Hitze einer rollenden Flamme mit dem komfortablen Handling eines Gas-Pizzaofens. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003e480 × 564 × 342 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen bleibt der Arc trotz seiner 14\"-Kapazität vergleichsweise kompakt. Der Garraum misst \u003cstrong\u003e377 × 462 × 173 mm\u003c\/strong\u003e, die Ofenöffnung \u003cstrong\u003e377 × 95 mm\u003c\/strong\u003e. Mit einem Eigengewicht von \u003cstrong\u003e21,5 kg\u003c\/strong\u003e eignet sich das Modell sowohl für eine geeignete Arbeitsfläche als auch für die passenden Gozney Stand- und Booster-Lösungen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPOBDE1425\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e14 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1.702 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e480 × 564 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e377 × 462 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e377 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e21,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrenner:\u003c\/strong\u003e seitlicher Gasbrenner mit Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e536 × 402 × 643 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e28 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e keine Montage erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51363944890708,"sku":"GAPOBDE1425protect","price":712.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Arc_Pizzaofen_Off-Black_Protect_Bundle.png?v=1790256826"},{"product_id":"gozney-arc-xl-bone-16-gapbnde1624-protectbundle","title":"Arc XL Pizzaofen Bone Protect Bundle inkl. Pizzaschneider und Servierbrett","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Bone \/ Creme | GAPBNDE1624\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Bone\u003c\/strong\u003e ist die großzügigere Variante des Arc und wurde für alle entwickelt, die \u003cstrong\u003ePizzen bis 16 Zoll\u003c\/strong\u003e backen möchten. Trotz der großen Backfläche bleibt das Gehäuse kompakt und verbindet damit viel Platz im Inneren mit einem vergleichsweise geringen Platzbedarf in der Outdoor-Küche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie charakteristische \u003cstrong\u003eseitliche Rollflamme\u003c\/strong\u003e ahmt die Flammenbewegung eines traditionellen holzbefeuerten Pizzaofens nach. Die Flamme zieht über den Garraum und verteilt intensive Hitze über der Pizza. Gleichzeitig kann die Gasleistung präzise reguliert werden. Laut Gozney lässt sich eine 16\"-Pizza bei entsprechender Temperatur in \u003cstrong\u003e60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e backen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Arc XL erreicht bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e. Für die notwendige Unterhitze sorgt ein \u003cstrong\u003e20 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e, der herausgenommen werden kann. Zusammen mit der dichten \u003cstrong\u003ezweilagigen Isolierung\u003c\/strong\u003e ist der Ofen darauf ausgelegt, seine hohe Temperatur auch zwischen mehreren Pizzen möglichst effektiv zu halten beziehungsweise schnell wiederherzustellen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin integriertes \u003cstrong\u003edigitales Präzisionsthermometer\u003c\/strong\u003e erleichtert die Kontrolle des Ofens. Dadurch können Stein- und Garraumhitze zusammen mit der regulierbaren Flamme gezielter auf unterschiedliche Pizzastile abgestimmt werden. Neben Pizza eignet sich die intensive Hitze außerdem für weitere Hochtemperaturgerichte. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen und einem \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e großen Innenraum bietet der Arc XL reichlich Platz. Die breite \u003cstrong\u003e427 × 95 mm große Ofenöffnung\u003c\/strong\u003e erleichtert das Einschießen und Drehen großer Pizzen. Das Eigengewicht beträgt \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPBNDE1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bone \/ Creme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e572 × 402 × 697 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e33 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e keine Montage erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51363966517588,"sku":"GAPBNDE1624protect","price":911.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/7_452fee36-8859-4d11-ada4-d70491ef508e.png?v=1787757024"},{"product_id":"gozney-arc-xl-off-black-16-gapobde1624-protectbundle","title":"Arc XL Pizzaofen Off-Black Protect Bundle inkl. Pizzaschneider und Servierbrett","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Off Black | GAPOBDE1624\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet die großzügige 16\"-Backfläche des Arc XL mit dem markanten dunklen Gozney-Design. Der leistungsstarke \u003cstrong\u003ePropangas-Pizzaofen\u003c\/strong\u003e wurde für ambitionierte Pizzabäcker entwickelt, die größere Pizzen backen und gleichzeitig den Bedienkomfort eines präzise regulierbaren Gasofens nutzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e bietet der Arc XL die notwendige Leistung für echtes Hochtemperaturbacken. Seine seitliche Rollflamme zieht über den Garraum und bildet das charakteristische Flammenbild eines traditionellen Holzofens nach. Bei optimaler Temperatur können laut Gozney \u003cstrong\u003e16\"-Pizzen in 60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e gebacken werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie große Kochfläche von \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e bietet nicht nur Platz für größere Pizza, sondern auch zusätzliche Bewegungsfreiheit beim Drehen. Der Brenner befindet sich seitlich, sodass möglichst wenig wertvolle Backfläche verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e20 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert die für den Pizzaboden notwendige Energie. Die \u003cstrong\u003ezweilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e unterstützt die Wärmespeicherung, damit auch beim Backen mehrerer Pizzen hintereinander hohe Temperaturen zur Verfügung stehen. Das digitale Präzisionsthermometer hilft dabei, den richtigen Zeitpunkt zum Einschießen der nächsten Pizza besser einzuschätzen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eTrotz seiner großzügigen Backfläche misst der Arc XL außen lediglich \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e. Mit \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e ist er deutlich leichter als die großen Dome-Hybridöfen und lässt sich dadurch einfacher in bestehende Outdoor-Küchen integrieren. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPOBDE1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e572 × 402 × 697 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e33 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51363978215764,"sku":"GAPOBDE1624protect","price":911.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/10_72ccccfb-a96e-4897-8914-fb925b6d54ea.png?v=1787757024"},{"product_id":"gozney-venture-placement-peel-12-at1962","title":"Venture Heber","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Venture Placement Peel 12\" | AT1962\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Venture Placement Peel 12\" AT1962\u003c\/strong\u003e ist der kompakte Pizzaschieber für mobile Pizza-Abenteuer. Er wurde speziell auf Situationen abgestimmt, in denen ein langer professioneller Pizzaschieber unpraktisch wäre – beispielsweise beim Camping oder beim Einsatz des \u003cstrong\u003eGozney Tread\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie \u003cstrong\u003evollständig perforierte Aluminiumklinge\u003c\/strong\u003e reduziert überschüssiges Mehl an der Unterseite der Pizza. Beim Aufnehmen kann loses Mehl durch die Öffnungen fallen, bevor die Pizza auf den heißen Stein geschoben wird. Das reduziert verbranntes Mehl und unterstützt einen saubereren Pizzaboden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Klinge besitzt eine \u003cstrong\u003erunde Form\u003c\/strong\u003e, die das Aufnehmen und Formen einer gleichmäßigen Pizza unterstützt. Gleichzeitig hält die Vollaluminium-Konstruktion das Gewicht niedrig – wichtig bei längeren Pizza-Sessions unterwegs. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIm Vergleich zu den langen Pro Placement Peels besitzt der Venture Peel einen \u003cstrong\u003ekompakteren Griff\u003c\/strong\u003e. Dadurch lässt er sich einfacher transportieren und benötigt im Fahrzeug oder Camping-Setup weniger Platz. Der Griff ist zudem austauschbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit seiner \u003cstrong\u003e12-Zoll-Ausführung\u003c\/strong\u003e passt der Peel besonders gut zum mobilen Tread, dessen Backfläche ebenfalls auf kompakte Pizzaformate ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51377325572436,"sku":"AT1962","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/VenturePlacementPeel_1-Medium.png?v=1740132818"},{"product_id":"gozney-balance-turning-peel-ad1762","title":"Balance Wendeheber","description":"\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eGozney Balance Turning Peel | AD1762\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Balance Turning Peel AD1762\u003c\/strong\u003e ist der passende Pizzawender für die präzise Arbeit direkt im heißen Pizzaofen. Während ein Placement Peel in erster Linie zum Einschießen der Pizza dient, wurde der Turning Peel entwickelt, um die Pizza \u003cstrong\u003ewährend des Backvorgangs anzuheben, zu drehen und neu zu positionieren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie runde Schaufelfläche besteht aus \u003cstrong\u003eAluminium\u003c\/strong\u003e und besitzt einen Durchmesser von rund \u003cstrong\u003e203 mm\u003c\/strong\u003e. Durch das vergleichsweise kompakte Format lässt sie sich unter den Pizzaboden führen, ohne dass dafür die komplette Pizza aus dem Ofen genommen werden muss. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAuch hier setzt Gozney auf eine \u003cstrong\u003eperforierte Schaufelfläche\u003c\/strong\u003e. Überschüssiges Mehl kann durch die Öffnungen fallen, während das geringe Gewicht des Aluminiums ein schnelles und kontrolliertes Arbeiten unterstützt. Gerade bei Pizza, die bei sehr hohen Temperaturen gebacken wird, ist das wichtig: Zwischen optimaler Bräunung und verbranntem Rand liegen häufig nur wenige Sekunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eBuchenholzgriff\u003c\/strong\u003e bietet eine angenehme Haptik und ergänzt die funktionale Aluminiumkonstruktion um einen klassischen Materialakzent. Mit einer Gesamtlänge von etwa \u003cstrong\u003e900 mm\u003c\/strong\u003e bleibt die Hand beim Drehen der Pizza in komfortablem Abstand zur intensiven Hitze im Ofen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51454440440148,"sku":"AD1762","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/BalanceTurningPeel.webp?v=1741260336"},{"product_id":"gozney-tread-off-black-12-gtpobde1225-protectbundle","title":"Tread Pizzaofen Black Protect Bundle inkl. Pizzaschneider","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Off Black | GTPOBDE1225\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Tread Off Black\u003c\/strong\u003e verfolgt ein anderes Konzept als Arc und Dome: Dieser Pizzaofen wurde konsequent auf \u003cstrong\u003eMobilität, geringes Gewicht und Outdoor-Abenteuer\u003c\/strong\u003e ausgelegt. Mit lediglich \u003cstrong\u003e13,5 kg Eigengewicht\u003c\/strong\u003e lässt er sich deutlich einfacher transportieren als größere stationäre Pizzaöfen und eignet sich damit hervorragend für Camping, Reisen, Wochenendausflüge oder eine flexibel aufgebaute Outdoor-Küche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eTrotz seiner kompakten Konstruktion bietet der Tread echte Hochtemperaturleistung. Der Propangasofen erreicht bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e und bietet Platz für \u003cstrong\u003ePizzen bis 12 Zoll\u003c\/strong\u003e oder geeignetes gusseisernes Kochgeschirr. Der seitliche Gasbrenner erzeugt Gozneys charakteristische \u003cstrong\u003erollende Flamme\u003c\/strong\u003e, die das Verhalten eines traditionellen Holzfeuers nachbildet und intensive Oberhitze erzeugt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEine Besonderheit ist das speziell auf Mobilität abgestimmte Wärmemanagement. Während große stationäre Öfen ihre Hitze möglichst lange speichern sollen, muss ein Reiseofen nach dem Backen auch wieder transportfähig werden. Gozney gibt deshalb eine mögliche \u003cstrong\u003eAufheizzeit von etwa 15 Minuten\u003c\/strong\u003e und eine Abkühlzeit von \u003cstrong\u003ebis zu etwa 20 Minuten\u003c\/strong\u003e an. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFür den Pizzaboden sorgt ein \u003cstrong\u003e12 mm starker, herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/strong\u003e. Das Gehäuse kombiniert \u003cstrong\u003eAluminium und Stahl\u003c\/strong\u003e, um Robustheit mit möglichst geringem Gewicht zu verbinden. Laut Gozney ist der Tread \u003cstrong\u003e33 % leichter als der Roccbox\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit Außenmaßen von nur \u003cstrong\u003e418 × 484 × 320 mm\u003c\/strong\u003e bleibt der Ofen kompakt. Der Innenraum misst \u003cstrong\u003e310 × 380 × 150 mm\u003c\/strong\u003e, die Ofenöffnung \u003cstrong\u003e310 × 85 mm\u003c\/strong\u003e. Eine Montage ist nicht erforderlich – der Tread wird auf der gewünschten Kochplattform positioniert und anschließend mit der Propangasversorgung verbunden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GTPOBDE1225\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e418 × 484 × 320 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e310 × 380 × 150 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e310 × 85 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e13,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstruktion:\u003c\/strong\u003e Aluminium und Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e einlagig \/ auf Mobilität ausgelegt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufheizzeit:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebis zu ca. 15 Minuten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbkühlzeit:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebis zu ca. 20 Minuten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e keine Montage erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × L × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 × 550 × 370 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51528755315028,"sku":"GTPOBDE1225protect","price":519.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/31_f3dc1171-abf8-4d62-8142-7581d63913c9.png?v=1787669616"},{"product_id":"gozney-tread-olive-12-gtpolde1225-protectbundle","title":"Tread Pizzaofen Olive Protect Bundle inkl. Pizzaschneider","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Tread Olive | GTPOLDE1225\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Tread Olive\u003c\/strong\u003e kombiniert die mobile Hochtemperatur-Technologie des Tread mit der besonders outdoor-orientierten Farbvariante \u003cstrong\u003eOlive\u003c\/strong\u003e. Entwickelt wurde der kompakte Gas-Pizzaofen für alle, die nicht nur zu Hause Pizza backen möchten. Mit \u003cstrong\u003e13,5 kg Gewicht\u003c\/strong\u003e lässt sich der Tread vergleichsweise einfach transportieren und mit dem optionalen Venture-Zubehör zu einer mobilen Outdoor-Kochstation ausbauen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer Ofen nimmt \u003cstrong\u003ePizzen bis 12 Zoll\u003c\/strong\u003e auf und erreicht mit seinem Propangasbrenner Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e. Die charakteristische seitliche Gozney-Rollflamme zieht über den Garraum und erzeugt intensive Oberhitze, während der Cordieritstein den Pizzaboden von unten bäckt. Die Flamme lässt sich regulieren und macht den Tread dadurch auch für andere Hochtemperaturgerichte interessant. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney hat das thermische Konzept gezielt auf einen mobilen Ofen abgestimmt. Der Tread kann unter entsprechenden Bedingungen \u003cstrong\u003ein etwa 15 Minuten aufheizen\u003c\/strong\u003e und laut Hersteller bereits \u003cstrong\u003ein etwa 20 Minuten wieder abkühlen\u003c\/strong\u003e. Dadurch muss nach dem letzten Backvorgang nicht stundenlang gewartet werden, bevor der Ofen wieder verstaut werden kann. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer herausnehmbare \u003cstrong\u003e12-mm-Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert die notwendige Unterhitze. Für das Gehäuse verwendet Gozney eine robuste Kombination aus \u003cstrong\u003eAluminium und Stahl\u003c\/strong\u003e. So bleibt der Tread widerstandsfähig, ohne das für einen mobilen Pizzaofen wichtige niedrige Gewicht aus den Augen zu verlieren. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit seinen \u003cstrong\u003e418 × 484 × 320 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen benötigt der Tread nur wenig Platz. Im Inneren stehen \u003cstrong\u003e310 × 380 × 150 mm\u003c\/strong\u003e zur Verfügung. Die \u003cstrong\u003e310 × 85 mm\u003c\/strong\u003e große Ofenöffnung ist auf das kompakte 12\"-Format abgestimmt. Damit verbindet der Tread Olive echte Gozney Hochtemperaturleistung mit einem Konzept, das ausdrücklich für das \u003cstrong\u003eKochen unterwegs\u003c\/strong\u003e entwickelt wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51528767045972,"sku":"GTPOLDE1225protect","price":519.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/33_8c172bb1-3b6f-4dca-9c3a-bc9ec1174253.png?v=1787669615"},{"product_id":"gozney-arc-xl-off-black-16-gapobde1624-basicbundle","title":"Arc XL Pizzaofen Off-Black Basic Bundle inkl. Pizzaschneider und Servierbrett","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Off Black | GAPOBDE1624\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet die großzügige 16\"-Backfläche des Arc XL mit dem markanten dunklen Gozney-Design. Der leistungsstarke \u003cstrong\u003ePropangas-Pizzaofen\u003c\/strong\u003e wurde für ambitionierte Pizzabäcker entwickelt, die größere Pizzen backen und gleichzeitig den Bedienkomfort eines präzise regulierbaren Gasofens nutzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e bietet der Arc XL die notwendige Leistung für echtes Hochtemperaturbacken. Seine seitliche Rollflamme zieht über den Garraum und bildet das charakteristische Flammenbild eines traditionellen Holzofens nach. Bei optimaler Temperatur können laut Gozney \u003cstrong\u003e16\"-Pizzen in 60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e gebacken werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie große Kochfläche von \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e bietet nicht nur Platz für größere Pizza, sondern auch zusätzliche Bewegungsfreiheit beim Drehen. Der Brenner befindet sich seitlich, sodass möglichst wenig wertvolle Backfläche verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e20 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert die für den Pizzaboden notwendige Energie. Die \u003cstrong\u003ezweilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e unterstützt die Wärmespeicherung, damit auch beim Backen mehrerer Pizzen hintereinander hohe Temperaturen zur Verfügung stehen. Das digitale Präzisionsthermometer hilft dabei, den richtigen Zeitpunkt zum Einschießen der nächsten Pizza besser einzuschätzen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eTrotz seiner großzügigen Backfläche misst der Arc XL außen lediglich \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e. Mit \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e ist er deutlich leichter als die großen Dome-Hybridöfen und lässt sich dadurch einfacher in bestehende Outdoor-Küchen integrieren. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPOBDE1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e572 × 402 × 697 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e33 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52298724016468,"sku":"GAPOBDE1624basic","price":1092.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/8_e44a7311-c7f2-4e86-882c-bb9d8594250a.png?v=1787757024"},{"product_id":"gozney-dome-xl-gen-2-bone-18-gmpbneu1825","title":"Dome Gen 2.0 XL Dual Fuel Bone","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dome XL Gen 2 Bone | GMPBNEU1825\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Dome XL Gen 2 Bone\u003c\/strong\u003e ist Gozneys besonders großzügiger Hybridofen für alle, die beim Outdoor Cooking deutlich mehr Platz benötigen. Seine Kochfläche ist laut Hersteller \u003cstrong\u003e90 % größer als beim ursprünglichen Dome\u003c\/strong\u003e. Dadurch lassen sich \u003cstrong\u003eeine 18\"-Pizza, zwei 12\"-Pizzen oder sogar drei 10\"-Pizzen gleichzeitig\u003c\/strong\u003e zubereiten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie große Backfläche macht den Dome XL Gen 2 vor allem beim Bewirten mehrerer Personen interessant. Statt eine kleine Pizza nach der anderen zu backen, können mehrere Pizzen gleichzeitig in den Ofen. Gleichzeitig ist der zusätzliche Raum ein großer Vorteil für komplette Gerichte: Gozney beschreibt den Dome XL Gen 2 ausdrücklich als Ofen für große Mahlzeiten und nicht nur als Pizzaofen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eWie der kleinere Dome Gen 2 bietet auch das XL-Modell ein \u003cstrong\u003eHybrid-Fuel-System mit Holz, Holzkohle und Propangas\u003c\/strong\u003e. Damit kann der Brennstoff passend zum Gericht und zur gewünschten Arbeitsweise gewählt werden. Gas ermöglicht eine besonders komfortable und kontrollierbare Hitze, während Holz und Holzkohle klassisches Live-Fire-Cooking ermöglichen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e30 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e bildet die massive Basis des Garraums. Zusammen mit der \u003cstrong\u003edreilagigen Isolierung\u003c\/strong\u003e ist die Konstruktion auf hohe Wärmespeicherung und eine schnelle Regeneration zwischen mehreren Backvorgängen ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie moderne Temperaturkontrolle unterstützt gleichzeitig längere Garprozesse. Die digitale Oberfläche zeigt Luft- und Steintemperatur in Echtzeit an. Ein Timer sowie \u003cstrong\u003ezwei unabhängig nutzbare Fleischfühler\u003c\/strong\u003e helfen bei größeren Fleischstücken oder unterschiedlichen Gerichten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003e946 × 697 × 997 mm\u003c\/strong\u003e Außenmaßen und \u003cstrong\u003e73 kg Gewicht\u003c\/strong\u003e ist der Dome XL Gen 2 eine ausgewachsene Outdoor-Kochstation. Sein Innenraum misst \u003cstrong\u003e724 × 543 × 238 mm\u003c\/strong\u003e, während die großzügige Ofenöffnung \u003cstrong\u003e470 × 140 mm\u003c\/strong\u003e misst. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GMPBNEU1825\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoffe:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHolz, Holzkohle und Propangas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza-Kapazität:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 × 18\", 2 × 12\" oder 3 × 10\"\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e3.354,19 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e946 × 697 × 997 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e724 × 543 × 238 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e470 × 140 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e73 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e Cordierit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e30 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edreilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturanzeige:\u003c\/strong\u003e digitale Luft- und Steintemperaturanzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischtemperaturfühler:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e vollständig montiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (L × B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1.077 × 815 × 613 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e80,8 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575909577044,"sku":"GMPBNEU1825","price":2499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Dome_Gen_2_XL_Ortho_Front_Bone_Flame_On_940F_-_Medium-removebg.png?v=1769083974"},{"product_id":"gozney-dome-xl-gen-2-off-black-18-gmpobeu1825","title":"Dome Gen 2.0 XL Dual Fuel Off-Black","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dome XL Gen 2 Off Black | GMPOBEU1825\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Dome XL Gen 2 Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet die größte Kochfläche der aktuellen Dome-Serie mit dem eleganten dunklen Off-Black-Finish. Mit \u003cstrong\u003e3.354,19 cm² Kochfläche\u003c\/strong\u003e bietet der Hybridofen enorm viel Platz und eignet sich besonders für größere Familien, ambitionierte Gastgeber und hochwertige Outdoor-Küchen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAuf der großzügigen Backfläche können \u003cstrong\u003edrei 10\"-Pizzen gleichzeitig\u003c\/strong\u003e gebacken werden. Alternativ finden \u003cstrong\u003ezwei 12\"-Pizzen oder eine große 18\"-Pizza\u003c\/strong\u003e Platz. Die Fläche ist laut Gozney 90 % größer als beim ursprünglichen Dome. Das schafft zugleich Raum für größere Pfannen, Bräter und umfangreiche Live-Fire-Gerichte. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003eHolz, Holzkohle und Propangas\u003c\/strong\u003e stehen drei unterschiedliche Brennstoffoptionen zur Verfügung. So kann der Dome XL Gen 2 entweder komfortabel und präzise mit Gas oder traditionell mit echtem Holzfeuer beziehungsweise Holzkohle betrieben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003e30 mm starke Cordieritstein\u003c\/strong\u003e bietet eine hohe thermische Masse und speichert viel Energie für die direkte Unterhitze. Gleichzeitig reduziert die \u003cstrong\u003edreilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e Wärmeverluste. Gerade bei der großen Backfläche ist dieses Wärmemanagement entscheidend, wenn mehrere Pizzen hintereinander oder gleichzeitig zubereitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie digitale Steuerung zeigt \u003cstrong\u003eLuft- und Steintemperatur in Echtzeit\u003c\/strong\u003e an. Ein integrierter Timer und \u003cstrong\u003ezwei Fleischtemperaturfühler\u003c\/strong\u003e erweitern die Möglichkeiten beim Garen von Fleisch und anderen Gerichten. Damit kombiniert der Dome XL Gen 2 die ursprüngliche Idee des Kochens mit Feuer mit moderner Kontrolle. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GMPOBEU1825\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoffe:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHolz, Holzkohle und Propangas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza-Kapazität:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 × 18\", 2 × 12\" oder 3 × 10\"\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e3.354,19 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e946 × 697 × 997 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e724 × 543 × 238 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e470 × 140 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e73 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e Cordierit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e30 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edreilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturanzeige:\u003c\/strong\u003e digitale Luft- und Steintemperaturanzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischtemperaturfühler:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e vollständig montiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (L × B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1.077 × 815 × 613 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e80,8 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575916032340,"sku":"GMPOBEU1825","price":2499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Dome_Gen_2_XL_Ortho_Front_Off_Black_Flame_On_940F_-_Medium-removebg.png?v=1769084095"},{"product_id":"dome-gen-2-0-dual-fuel-off-black-pizzaofen","title":"Dome Gen 2.0 Dual Fuel Off-Black Pizzaofen","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dome Gen 2 Off Black | GMPOBEU1625\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Dome Gen 2 Off Black\u003c\/strong\u003e kombiniert die vielseitige Technik des Dome Gen 2 mit dem markanten dunklen \u003cstrong\u003eOff-Black-Design\u003c\/strong\u003e. Als echter Hybridofen kann er mit \u003cstrong\u003eHolz, Holzkohle oder Propangas\u003c\/strong\u003e betrieben werden und eröffnet damit deutlich mehr Möglichkeiten als ein reiner Gas-Pizzaofen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eWer schnell und kontrolliert Pizza backen möchte, nutzt den Gasbetrieb. Wer das traditionelle Arbeiten mit Feuer bevorzugt, kann Holz einsetzen. Holzkohle erweitert das Spektrum um eine gleichmäßigere Glut und eine andere Aromacharakteristik. Damit eignet sich der Dome Gen 2 sowohl für schnelle Pizzaabende als auch für umfangreichere Live-Fire-Cooking-Sessions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGozney hat die Kochfläche gegenüber dem ursprünglichen Dome um \u003cstrong\u003emehr als 40 %\u003c\/strong\u003e vergrößert. Auf \u003cstrong\u003e2.569,03 cm²\u003c\/strong\u003e Kochfläche finden \u003cstrong\u003eeine 16\"-Pizza oder zwei 10\"-Pizzen gleichzeitig\u003c\/strong\u003e Platz. Alternativ lässt sich der Raum für Pfannen, Bräter, Gemüse, Fleisch und andere Gerichte nutzen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFür eine hohe Wärmespeicherung sorgt der \u003cstrong\u003e30 mm starke Cordieritstein\u003c\/strong\u003e. Eine \u003cstrong\u003edreilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e hält die Hitze im Ofen und unterstützt konstante Bedingungen auch dann, wenn mehrere Gerichte beziehungsweise Pizzen nacheinander zubereitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie digitale Konsole zeigt \u003cstrong\u003eLuft- und Steintemperatur in Echtzeit\u003c\/strong\u003e an und verfügt über einen Timer. Zusätzlich stehen \u003cstrong\u003ezwei Fleischtemperaturfühler\u003c\/strong\u003e zur Verfügung. Damit kombiniert der Dome Gen 2 traditionelles Kochen mit echtem Feuer mit moderner Temperaturkontrolle. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GMPOBEU1625\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoffe:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHolz, Holzkohle und Propangas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapazität Pizza:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 × 16 Zoll oder 2 × 10 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.569,03 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e826 × 652 × 986 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e604 × 498 × 226 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e419 × 133 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e62 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e Cordierit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e30 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edreilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturanzeige:\u003c\/strong\u003e Luft- und Steintemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischtemperaturfühler:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e vollständig montiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (L × B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e935 × 761 × 603 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e68,4 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575916753236,"sku":"GMPOBEU1625","price":1999.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Dome_Gen_2_Ortho_Front_Off_Black_Flame_On_940F_-_Medium-removebg.png?v=1769083972"},{"product_id":"gozney-dome-gen-2-bone-16-gmpbneu1625","title":"Dome Gen 2.0 Dual Fuel Bone Pizzaofen","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dome Gen 2 Bone | GMPBNEU1625\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Dome Gen 2 Bone\u003c\/strong\u003e ist weit mehr als ein klassischer Pizzaofen. Die zweite Generation des Dome wurde als vielseitiger \u003cstrong\u003eHybrid-Outdoor-Ofen für Holz, Holzkohle und Propangas\u003c\/strong\u003e entwickelt. Dadurch entscheidet nicht der Ofen über die Art des Kochens, sondern der Nutzer: Gas ermöglicht eine komfortable und präzise kontrollierbare Hitze, Holz sorgt für klassisches Live-Fire-Cooking und Holzkohle eröffnet weitere Möglichkeiten für aromatische Gerichte über der Glut. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGegenüber dem ursprünglichen Dome wurde die Kochfläche um \u003cstrong\u003emehr als 40 % vergrößert\u003c\/strong\u003e. Insgesamt stehen \u003cstrong\u003e2.569,03 cm²\u003c\/strong\u003e zur Verfügung. Damit können entweder \u003cstrong\u003ezwei 10\"-Pizzen gleichzeitig oder eine große 16\"-Pizza\u003c\/strong\u003e gebacken werden. Ebenso bietet der Garraum Platz für verschiedene Kombinationen aus Pfannen und Brätern. Der Dome Gen 2 ist deshalb ausdrücklich nicht nur auf Pizza ausgelegt, sondern auf komplette Gerichte aus der Live-Fire-Küche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin wesentliches Merkmal ist der besonders massive \u003cstrong\u003e30 mm starke Cordieritstein\u003c\/strong\u003e. Die hohe thermische Masse speichert viel Energie und unterstützt eine schnelle Regeneration der Backfläche zwischen mehreren Pizzen. Dazu kommt eine \u003cstrong\u003edreilagige Hochleistungsisolierung\u003c\/strong\u003e, die Gozney auf stabile Temperaturen während längerer Cooking Sessions ausgelegt hat. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie charakteristische seitliche Gozney-Flamme verteilt die Hitze über den Garraum. Im Gasbetrieb lässt sich die Flammenleistung stufenweise regulieren. Wer lieber mit echtem Holz oder Holzkohle arbeitet, kann dagegen bewusst mit Flamme, Rauch und Glut kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBesonders interessant ist die \u003cstrong\u003edigitale Steuerungs- und Temperaturanzeige\u003c\/strong\u003e. Sie zeigt in Echtzeit Luft- und Steintemperatur an und verfügt über einen integrierten Timer. Zusätzlich besitzt der Dome Gen 2 \u003cstrong\u003ezwei Fleischtemperaturfühler\u003c\/strong\u003e, sodass zwei Stücke gleichzeitig unabhängig voneinander überwacht werden können. Dadurch eignet sich der Ofen auch für anspruchsvollere Fleisch-, Fisch- und Bratengerichte. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit \u003cstrong\u003e62 kg\u003c\/strong\u003e ist der Dome Gen 2 ein deutlich massiverer Outdoor-Ofen als Arc oder Tread. Er wird dafür \u003cstrong\u003evollständig montiert\u003c\/strong\u003e geliefert und bietet mit einem \u003cstrong\u003e604 × 498 × 226 mm\u003c\/strong\u003e großen Innenraum eine entsprechend großzügige Kochfläche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GMPBNEU1625\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoffe:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHolz, Holzkohle und Propangas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapazität Pizza:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 × 16 Zoll oder 2 × 10 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.569,03 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e826 × 652 × 986 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e604 × 498 × 226 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e419 × 133 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e62 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e Cordierit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e30 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edreilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e Gozney Lateral Flame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturanzeige:\u003c\/strong\u003e digitale Anzeige für Luft- und Steintemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimer:\u003c\/strong\u003e integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischtemperaturfühler:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage:\u003c\/strong\u003e vollständig montiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (L × B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e935 × 761 × 603 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e68,4 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575916851540,"sku":"GMPBNEU1625","price":1999.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Gozney_Dome_Gen_2_Front_Full_Bone_Flame_On_940F_-_Medium-removebg.png?v=1769083972"}],"url":"https:\/\/grillgutt.com\/collections\/gozney.oembed?page=6","provider":"Grillgott","version":"1.0","type":"link"}