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ooni Halo Core Spiral Mixer Schwarzgrau
Spiralknetmaschine
- 🔥 Elegantes Schwarzgrau
- 🍳 4,5 Liter Fassungsvermögen: Bis zu 2,5 kg Teig pro Durchgang
- 🥩 20 Geschwindigkeitsstufen
- 👨🍳 Professionelles Spiralkneten
ooni Halo Core Spiral Mixer Schwarzgrau
Produktinformationen
Ooni Halo Core Spiral Mixer – 4,5-Liter-Spiralknetmaschine für perfekten Pizzateig
Professionelle Teigqualität. Kompakte Bauweise. Grenzenlose Möglichkeiten. Der Ooni Halo Core Spiral Mixer bringt die leistungsstarke Knettechnologie professioneller Bäckereien direkt in deine Küche. Mit seiner 4,5-Liter-Edelstahlschüssel, 20 Geschwindigkeitsstufen und innovativen Dual-Knettechnologie sorgt er für geschmeidige, elastische Teige mit einer hervorragend entwickelten Glutenstruktur.
Ob neapolitanische Pizza, Sauerteigbrot, Focaccia oder Bagels – die leistungsstarke Spiralknetmaschine verarbeitet 500 g bis 2,5 kg Teig in einem Durchgang. Dank austauschbarer Aufsätze kannst du außerdem Sahne schlagen, Baiser herstellen und Kuchen- oder Keksteige rühren.
Das Besondere: Trotz seiner professionellen Knettechnologie ist der Halo Core kompakt genug für die heimische Küchenarbeitsplatte.
Professionelle Spiral-Knettechnologie für perfekten Teig
Das Herzstück des Ooni Halo Core ist die innovative Dual-Knettechnologie. Ein Spiralknethaken, ein abnehmbarer Teigbrecher und die rotierende Edelstahlschüssel arbeiten zusammen, um den Teig gleichmäßig zu falten, zu dehnen und zu kneten.
Diese Bewegung unterstützt die Entwicklung eines stabilen Glutennetzwerks und sorgt für einen besonders geschmeidigen, elastischen Teig. Gleichzeitig verhindert der zentrale Teigbrecher, dass der Teig am Knethaken hochklettert oder sich verklumpt.
Die rotierende Schüssel reduziert die Reibung beim Kneten und hilft dabei, eine übermäßige Erwärmung des Teigs zu vermeiden.
20 Geschwindigkeitsstufen für maximale Kontrolle
Mit 20 präzise einstellbaren Geschwindigkeitsstufen lässt sich die Knet- und Rührgeschwindigkeit optimal an unterschiedliche Rezepte und Teigkonsistenzen anpassen.
Zwei drehmomentstarke DC-Motoren liefern die benötigte Kraft für eine gleichmäßige Verarbeitung – auch bei längeren Knetvorgängen. Der integrierte Motorschutz passt die Geschwindigkeit bei Bedarf automatisch an, um einer Überhitzung entgegenzuwirken.
Damit eignet sich der Halo Core sowohl für weichere Pizzateige als auch für festere Teige mit einer Hydration ab 55 %.
4,5 Liter Fassungsvermögen – ideal für kleine und große Teigmengen
Die hochwertige 4,5-Liter-Edelstahlschüssel bietet ausreichend Kapazität für die unterschiedlichsten Backprojekte.
Mit dem Spiralknethaken verarbeitet der Ooni Halo Core 500 g bis 2,5 kg Teig. Das entspricht ungefähr zwei bis zehn Pizzateiglingen für 30 cm große Pizzen.
Ob ein gemütlicher Pizzaabend zu zweit oder eine größere Runde mit Freunden – du bereitest genau die Teigmenge zu, die du benötigst.
Mehr als eine Knetmaschine – schlagen, rühren und kneten
Dank des innovativen, abnehmbaren Teigbrechers lässt sich der Ooni Halo Core mit verschiedenen Rühraufsätzen verwenden.
Der abgewinkelte Flachrührer mit Silikonkante eignet sich zum Vermengen von Kuchen- und Keksteigen. Der motorisierte Doppel-Schneebesen ermöglicht die Zubereitung von luftiger Schlagsahne und Baiser.
So vereint der Halo Core die Vorteile einer professionellen Spiralknetmaschine mit der Vielseitigkeit einer klassischen Küchenmaschine.
Kompaktes Premium-Design mit durchdachten Details
Mit seinen kompakten Abmessungen von 411 × 225 × 312 mm findet der Halo Core auch in kleineren Küchen Platz.
Eine integrierte LED-Schüsselbeleuchtung verbessert die Sicht auf den Teig während der Verarbeitung. Die abnehmbaren Edelstahlaufsätze und die Rührschüssel erleichtern die Reinigung.
Der robuste Aufbau kombiniert einen hochfesten Polymer-Außenkörper mit einem stabilisierenden Innenkern aus Aluminiumdruckguss.
Die wichtigsten Keyfacts
- Professionelle Dual-Knettechnologie: Der Spiralknethaken, der abnehmbare Teigbrecher und die rotierende Edelstahlschüssel arbeiten perfekt zusammen und unterstützen die Entwicklung eines elastischen, gleichmäßig gekneteten Teigs mit hochwertiger Glutenstruktur.
- 20 Geschwindigkeitsstufen und zwei DC-Motoren: Die präzise Geschwindigkeitsregelung und das hohe Drehmoment ermöglichen eine kontrollierte Verarbeitung unterschiedlichster Teige, während der integrierte Motorschutz für zusätzliche Betriebssicherheit sorgt.
- 4,5-Liter-Schüssel für bis zu 2,5 kg Teig: Von kleinen Portionen mit 500 g bis zu rund zehn Pizzateiglingen bietet der Halo Core ausreichend Flexibilität für den Alltag, Pizzaabende und ambitionierte Backprojekte.
- Vielseitige Küchenmaschine mit Premium-Zubehör: Dank Spiralknethaken, Flachrührer und motorisiertem Doppel-Schneebesen lassen sich nicht nur Pizzateige, sondern auch Brot, Kuchen, Kekse, Sahne und Baiser komfortabel zubereiten.
Professioneller Teig. Kompakte Power. Perfekte Ergebnisse.
Technische Daten
|
Eigenschaft |
Herstellerangabe |
|---|---|
|
Hersteller |
Ooni |
|
Produkt |
Halo Core Spiral Mixer |
|
Produkttyp |
Spiralknetmaschine / Küchenmaschine |
|
Schüsselvolumen |
4,5 Liter |
|
Teigmenge |
500 g – 2,5 kg |
|
Geschwindigkeitsstufen |
20 |
|
Leistungsaufnahme |
300 W |
|
Motoren |
Zwei DC-Motoren |
|
Spannung |
220–240 V |
|
Frequenz |
50–60 Hz |
|
Schüsseldrehzahl |
8–42 U/min |
|
Drehzahl motorisierter Schneebesen |
198–990 U/min |
|
Maße (L × B × H) |
411 × 225 × 312 mm |
|
Produktgewicht |
10,55 kg |
|
Verpackungsmaße |
600 × 350 × 260 mm |
|
Gewicht inkl. Verpackung |
13,15 kg |
|
Gehäusematerial |
Hochfester Polymer-Außenkörper |
|
Innenkonstruktion |
Aluminiumdruckguss |
|
Rührschüssel |
Edelstahl |
|
Spiralknethaken |
Edelstahl |
|
Flachrührer |
Edelstahlkern mit Silikonrändern |
|
Doppel-Schneebesen |
Edelstahlkopf mit Kunststoff-Getriebegehäuse |
|
Schüsselbeleuchtung |
Ja, LED |
|
Motorschutz |
Ja |
|
Unterstützte Teighydration |
55–80 % laut Modellvergleich |
|
Anschluss |
EU-Stecker, Typ F bei EU-Ausführung |
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Maße (L × B × H)
411 mm × 225 mm × 312 mm
Gewicht
11kg
Maße Paket (L × B × H)
600 mm × 350 mm × 260 mm
Farbe
Grau
Artikelnummer
UU-P3A100
Alles, was Du für den Start brauchst:
- Ooni Halo Core Spiral Mixer
- Rührschüssel
- Doppel-Schneebesen-Aufsatz
- Spiral-Knethaken und Teigbrecher
- Flachrührer
- Spritzschutz
- Silikondeckel
- Kabel mit Stecker
Kostenloser Versand ab 149€*
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