{"product_id":"guss-grillplatte-regal-und-imperial","title":"Gussplatte Regal und Imperial","description":"Die gusseisernen Backplatten sind beidseitig verwendbar. Sie verfügen über eine glatte und eine geriffelte Seite, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003eBroil King Gussplatte Regal\/Imperial Serie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003eDie Grillplatte aus Gusseisen ist ein Multi-Talent und kann anstelle eines Grillrostes eingesetzt werden. Die Platte überzeugt mit Ihrer Wärmespeicherung und gleichmäßiger Wärmeabgabe, sie ist beidseitig einsetzbar (eine Seite geriffelt, eine glatt), besitzt einen umlaufenden Rand und ist für verschiedenste Gerichte verwendbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003eDie flache Seite eignet sich perfekt für Braten und Backen, aber auch kleinteiliges Grillgut ist hier perfekt aufgehoben und kann nicht mehr herunterfallen. Ebenso Spiegeleier und Pancakes lassen sich hier ideal zubereiten. Die geriffelte Seite sorgt für intensive Brandings und ist somit perfekt für Steaks  geeignet, welche hier leckere Röstaromen erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003eDa Gusseisen ein sehr sprödes Material ist, ist es sehr empfindlich gegenüber schnellen und schlagartigen Temperaturschwankungen. Deshalb wird davon abgeraten Wasser auf die heiße Platte zu geben. Ebenso kann ein Sturz auf harte Oberflächen zu Rissen im Material und so zur Zerstörung der Plancha führen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Broil King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43647297061105,"sku":"11239","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/Hintergrundvon_BroilKingGussplatteRegal_entfernt.png?v=1719561478","url":"https:\/\/grillgutt.com\/products\/guss-grillplatte-regal-und-imperial","provider":"Grillgott","version":"1.0","type":"link"}